田植え真っ最中
昨日の夕方から息子の様子がおかしく、相当疲れているようで明日から幼稚園だし申し訳ないけど本日はおサボり
農繁期中はお手伝いの人も来る(身内がメインだけど、身内が多いの)だいたい10人前位を予測してご飯の支度をしています(子供の数1~7人はのぞく)
働く人の楽しみは、やっぱり食事なんですよね
10時、3時のお茶と、12時と6時のご飯の計4回、お茶は良いとしてお食事の支度が大変っ
私はごくごく一般の主婦で料理は嫌いじゃないけど得意でもなく、下は1歳~90歳までの家族のメニュー決めは毎回頭を悩ませます買い物に行ってる暇もないので「冷蔵庫にある食材で」←ここポイントだよねぇ
基本ご飯にメインの肉か魚、お漬物とお味噌汁、畑の旬の野菜をたっぷりと
長ーーいテーブルの端から端までお料理を並べるのが我が家流嫁に来たときはビックリしたけどね、さすがに手の抜き方も覚えまして(笑)いまや余裕でございます
毎回豪華な料理が並ぶ我が実家突然の客もドント来いです
昨日は親戚から送られてきた鮮魚を父がさばいてくれてお刺身有り難かった~
子供達には焼肉を
私はほとんど力仕事をしないのにみんなと同じ量を食べても良いのだろうか・・・まぁ気にしない気にしない
充実したGWをお過ごしください