重曹はBicarbonato

Hola みなさん🤭

日本は秋をすっ飛ばして、

いきなり寒くなったみたいですね💦

メキシコはただいまotoño 秋🍂でございます。

スーパーにも栗🌰が出回り、

栗ご飯も何回か作りました。

この時期栗の渋皮煮を作って、

ストックしておこうと思い、

重曹探しにスーパーへ。

はい！メキシコ🇲🇽の重曹です。

薬局に置いています。

これを使って、栗のアク抜きいたします。

そして5回のアク抜きの末、

栗の渋皮煮出来ました✨✨