初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡
名古屋市昭和区 アイシングクッキー マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie（ルイスクッキー）です。作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？
レッスン一覧は こちらで確認
スケジュール
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春が近づくと、好きなお花を選んで
飾るのが、楽しくなりますね♪
こちらのフラワーベースは
ナチュラルな雰囲気で、春のお花が似合います。
春っぽい作品も、ご紹介♡
生花風フラワーケーキ、作りました。
美味しいあんクリームで絞った、
リアルなお花を飾って仕上げるケーキです。
サンドするクリームにも、ひと工夫。
あんフラワーに合うスポンジも、
レシピあれこれ試作して、開発しました。
やっぱりケーキは、見た目だけじゃなくて、
繰り返し作りたくなる作りやすさ、
美味しさが、大事！！
マシュフォンのケーキも、
めちゃくちゃ美味しくて好きなんだけど、
こっちはまた、和風の違う感じ。(^^)
1Dayレッスンも開催したいです！
ちらほら、参加ご希望のお声も
いただいておりますが…
春以降、正式にご案内致しますね♡
(いつもスケジュールが追いつかず、すみません！！)
続いて、先週のレッスンでの生徒さま作品。
アイシング基礎コースがスタートしたのと、
終盤組がチャレンジレッスン終えたのと、
クッキー缶、カラーレッスン、
それからお写真忘れましたが、
アイシングに適したクッキーもありました。
クッキー缶レッスンは、春以降ご希望
かなりたくさんいただいているので、
なるべく4月中に開催したいです。
また今週も、頑張ります！
コースレッスン修了予定の生徒さまの波が
落ち着くまで、暫く
フルスケジュールになりそうです。
新規受講生、募集中♪
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