初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

名古屋市昭和区 アイシングクッキー マシュマロフォンダントカップケーキ教室

 Lui's cookie(ルイスクッキー)です。 
  

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

 

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1月もあっという間に終わり、

2月に突入です。


1月中に作った、

クッキーの記録♡


主にオヤツ用。



抹茶のクッキーは、
アイシングととても合うので、
オススメ!

程よい苦味が、甘さと
良いバランスなんです。


ちゃんと和風な味。

意外な組み合わせ、
生徒さまにも、ご好評でした。



アイシングクッキーは、
いつもは一度に、
一枚くらいしか食べないのに、

一気に3枚食べちゃった

って、お友達も言っていました。



いちご味のハートクッキーも、
たくさん♡

甘酸っぱくて、良い香り。

富沢商店の、いちごパウダーを
使いました。


レッスン後のオヤツは、
ワンプレート盛り合わせで
お出しする事が多いのですが、

アイシングクッキーがあるだけで、
かわいくなります♪


こちらの三つ葉は、
食用のドライフラワー?で、
コッタで購入。

質問ありましたが、
現在、取り扱いがないようです。

賞味期限が近いので、
残りも、使い切らなくては。


ラプンツェルクッキーも、
また作りました♡

キャラクタークッキーは、
しばらく忙しくて、
作る時間がなさそうです。




 

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