初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡
名古屋市昭和区 アイシングクッキー マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?
***************************
1月もあっという間に終わり、
2月に突入です。
1月中に作った、
クッキーの記録♡
主にオヤツ用。
抹茶のクッキーは、
アイシングととても合うので、
オススメ!
程よい苦味が、甘さと
良いバランスなんです。
ちゃんと和風な味。
意外な組み合わせ、
生徒さまにも、ご好評でした。
アイシングクッキーは、
いつもは一度に、
一枚くらいしか食べないのに、
一気に3枚食べちゃった
って、お友達も言っていました。
いちご味のハートクッキーも、
たくさん♡
甘酸っぱくて、良い香り。
富沢商店の、いちごパウダーを
使いました。
レッスン後のオヤツは、
ワンプレート盛り合わせで
お出しする事が多いのですが、
アイシングクッキーがあるだけで、
かわいくなります♪
こちらの三つ葉は、
食用のドライフラワー?で、
コッタで購入。
質問ありましたが、
現在、取り扱いがないようです。
賞味期限が近いので、
残りも、使い切らなくては。
ラプンツェルクッキーも、
また作りました♡
キャラクタークッキーは、
しばらく忙しくて、
作る時間がなさそうです。
新規受講生、募集中♪