初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

名古屋市昭和区 アイシングクッキー マシュマロフォンダントカップケーキ教室

 Lui's cookie(ルイスクッキー)です。 
  

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

 

***************************


ハロウィン用に作った、プレゼントクッキー。


私にしては、珍しくカラフルな作品です。



赤ちゃんくまさんが、
かぼちゃのロンパースを着て
手にキャンディを持っていたり。

ぷっくりクリームのカップケーキの上に、
こうもりやキャンディが、飾られていたり。


ちょっとガチャガチャしちゃいましたが、

お子さまも喜んでくれそうな、
かわいい感じにしてみました♪


こういった飾りは、
シュガーパーツを別に作って、
後から乗せています。

紙に大体のパーツの形を描いて、
食品対応の透明フィルムを被せ、
それを下絵に、少しづつずらしながら、
量産するという方法。

ライン用に近い、絶妙な固さに調整した
アイシング1本で仕上げていきます。

(リボンはマシュマロフォンダントです)

少し塗り方にコツが必要ですが、
意外と簡単に出来て、アレンジは自由自在。

ミニチュアサイズのシュガーパーツは
とってもかわいいので、
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね(^^)!



 

■最新レッスンのお知らせを受け取りたい方は友だち追加

■スケジュール ・募集中レッスン一覧→
こちら☆

■お仕事の依頼、ご予約・お問い合わせラブレターこちら☆

■日々の作品Instagram