初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡


名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室

 

Lui's cookie(ルイスクッキー)です。


作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

 

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あっという間のGW。


皆さま、どんな風にお過ごしでしたか?


私は、ゆっくりのんびり

エネルギーチャージさせてもらいました。



こどもの日に、
練り切りを作りました。

練り切り遊びは、とっても楽しい♪

思い立ったら、
気軽に作れるのも、良いところ。


自由に形を変えれるので、
デザインも思いのまま♡

生地自体の味も、すごく美味しい。

特に、作り立ては格別なので、

和菓子を楽しむ会では、

ぜひ、その辺も味わっていただきたいな。


柏餅に顔をつけたら、息子が、

「かわいいから、取っておく」

と、気に入ってくれた様子♪

作る度に、家族にも大好評です!


おうちも、飾りつけ〜。


毎日のようにやっていたのは、庭仕事。

春は、雑草も元気だし、
やる事がいっぱい!

市内ですが、周りに緑が多くて、
鳥や虫もたくさん来るし、
気分は田舎暮らし。

あまり日に当たり慣れていないせいか、
そういうものなのか、
庭仕事をすると、すぐにぐったりあせる

息子の希望で、ブルーベリーの木、
いちごの苗に続き、
遂には、金魚まで飼い始めました。


初期段階での、植物の選定や、
庭全体の設計はほぼ私で、

庭に関心があるのも、
私だけかなという感じでしたが。

庭の居心地が良くなっていくにつれ、
愛着を持ってくれているみたい。

毎朝の水やりは、息子がやってくれるし。

主人は、雑草抜きに
ハマってくれているみたいだし。

最近は、男たちが、
張り切ってくれている様子なので、

ボチボチやっていきたいです。




 

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