日本サービスマナー協会ブログ -437ページ目

日本サービスマナー協会ブログ

日本サービスマナー協会は接客サービス研修や一般企業の社員研修、
ビジネスマナー教育やマナー講師養成講座などの認定講座を開催しています。

おはようございます。今朝の奈良は雨が降っています。


ロシアワールドカップで日本が2ー1でコロンビアに勝ったのは素晴らしいですね。


【マナー事典】

http://www.j-manner.com/


日本サービスマナー協会ではマナー事典のWEBサイトも運営しています。


キーワードを入力して検索すると、そのワードを含んだマナーについての記事タイトルが表示され、クリックすると内容が出てきます。

http://www.j-manner.com/


マナーについてちょっと知りたいときに有効に使ってくださいね。



日本サービスマナー協会


さきほど、火曜日夜10時から放送された人気のTBS火曜ドラマ「花のち晴れ〜花男 Next Season〜」も今日は第10話でした。

通常は1クール10話で終わるのがほとんどですが、この花のち晴れはすごく人気で11話まで放送するので来週がいよいよ最終回です。


この番組のマナー指導を日本サービスマナー協会で行っています。

東京本部の森良子講師に担当してもらっています。



晴はどうしてしまったのでしょうか。そして結末はどうなるのでしょうか。気になりますね。


日本サービスマナー協会

http://www.japan-service.org/


マナー講師養成講座

【レストランでのナプキンの使い方】

 

パーティーや結婚式の披露宴会場、レストランなどでコース料理を食べる機会が出てくる人もあるでしょう。

フレンチやイタリアンなど店の種類によって食事のマナーも多少変わってきますが、最初に使う事になるナプキンの使い方を紹介したいと思います。

 

ナプキンは店によっては花や扇の形を作って迎えてくれる事もあります。料理が運ばれる前にナプキンを手に取る事になりますが、そのタイミングは次のようになっています。

 

・パーティーの時は乾杯が済んでから。
・主賓がいる場合や上司がいる場合はその人が手に取ってから。
・それ以外の場合は、席に着いて食事のオーダーが済んだらすぐに取っても良い。サービス係から「ナプキンをお取り下さい」と言われてから取る事は出来れば避けたい。
取ったナプキンは二つ折りにして、自分の腹部(太もも)の上に置くようにする。

また、食事中にナプキンを使う時は次のような事に気をつけたいですね。

・口を拭きたい時は、汚れを同席している人に見えないようにするため二つ折りにしているナプキンの内側上部で口を拭く。
・グラスの汚れを手で拭った後や、フィンガーボールで手を洗った後で手を拭きたい時はナプキンの内側上部で拭く。
・中座する時は椅子の上に軽くたたんで置くか、背もたれにかける。テーブルに置く事をしないのは、汚れたナプキンをこれから食する料理と同レベルに置かないという配慮から。
・ナプキンを使用せず、自分のハンカチなどを使う行為は「お店のナプキンは汚くて使えない」という意味となってしまい、店に対して失礼にあたるので気をつけたい。
・ナプキンを落とした時は自分では拾わず、店のスタッフに拾ってもらうのが望ましい。同席している人がナプキンを落とした時には恥をかかせないために気づかない振りをするのがマナー。
・食事後はテーブルの上に置く。この時にナプキンをきれいにたたんでおくと料理が美味しくなかったというサインになるので、クシャっとテーブルに置くのが世界共通のサインとなっている。

 

 

日本ではキレイにたたんで退室するのがお店に対するマナーだと考えられている事もありますが、大切なことは本当のマナーは何かというのを知った上で臨機応変に対応できるようにしておく事だと思います。

日本サービスマナー協会
http://www.japan-service.org/
理事長 沢野 弘

 

マナー講師養成講座

おはようございます。今朝の奈良は曇り空です。

さきほどまた地震がありましたが震度3程度と昨日よりはマシでした。


日本サービスマナー協会のマナー講師養成講座は短期間で学べる事と優れた内容に定評があります。

(東京・名古屋・大阪・福岡で毎月開催)

http://www.japan-service.org/qualification/manner/


マナー講師養成講座part1では、2日間でビジネスの場で必要な全般のマナーを座学と実践を通して学び、part2では、1日で冠婚葬祭やテーブルマナーなど暮らしの一般的なマナーを座学と実践を通して学びます。


また認定試験に合格すると接客サービスマナー検定の認定校になることができ、日本サービスマナー協会のマナー講師の道にもつながります。



マナー講師養成講座お申し込み受付中

合格part1 ビジネスマナー 10時~16時

東京 7月2日(月)・3日(火)

東京 7月28日(土)・29日(日)

名古屋 7月15日(日)・16日(月・祝)

大阪 6月26日(火)・27日(水)

大阪 7月24日(火)・25日(水)

福岡 7月20日(金)・21日(土)

合格part2 冠婚葬祭・テーブルマナー 10時~17時

東京 7月1日(月)

東京 8月8日(水)

名古屋 8月18日(土)

大阪 7月26日(木)

大阪 8月27日(月)

福岡 8月25日(土)

マナー講師養成講座のお申し込みはこちらから

 

 日本サービスマナー協会

【タニタ様 新商品発表会にて日本サービスマナー協会東京本部の森講師が登壇いたしました】


本日、タニタ様の新商品『においチェッカー』の発表会に日本サービスマナー協会東京本部の森良子講師が『第一印象と身だしなみ・においとマナー』をテーマで登壇いたしました。


近年、スメルハラスメントが話題となり、人はにおいに敏感ですが、他人に注意しづらい、自分では気づかないなど問題になっていることが多いです。


においはデリケートな問題ですが、こちらの商品を使用し、自身のにおいをチェックすることで、身だしなみの意識を高めるきっかけになればとの思いを込めて森講師がお話をいたしました😊


また、このにおいチェッカーは日本サービスマナー協会が推奨させていただいています。


7月1日に発売の新商品ですので、ぜひお試しください。


日本サービスマナー協会ではマナーの監修を積極的に行なっております。

お気軽にお問い合わせください。


株式会社タニタ様

http://www.tanita.co.jp/press/detail/2018/0618/


日本サービスマナー協会


マナー講師養成講座

【第一印象の重要性】


観光産業に限らず、接客や接遇には『第一印象』が非常に大切になります。


お客様は接遇者との出会いから、あなた自身そして企業の印象を持つことになるのです。


感じの良い第一印象をお客様に与えられれば、その後のサービスもスムーズに運びやすくなるものです。


「第一印象を与えるチャンスは二度とない」ということをしっかりと理解したいですね。


お客様はどのような場合でも敬意を持って対応してほしいと思っているものです。


お客様と接するときはあなたの敬意を示すチャンスとなります。そのためにも素晴らしい第一印象を与えることはお客様と良い人間関係を築く上での大切な手段となるのです。


では具体的にはどのようにすれば良いのでしょうか?


まず、いつでもお客様が声を掛けやすい表情が必要となります。


具体的には口角を常に上げ、目も緩めた温かい表情ができているかが大切なポイントです。そして同時に、清潔感・機能性・調和を原則とした身だしなみができているかが問われます。


具体的な身だしなみのセルフチェック項目として次のようなものが挙げられます。


①髪は清潔でフケがないか。色はナチュラルで寝ぐせがなく、前髪がお辞儀をした時顔にかかっていないか。

②特に女性の場合、派手な化粧、化粧崩れ、ノーメイクではないか。

③爪は長すぎず短すぎず綺麗にカットされているか。女性の場合はマニュキアの色が派手すぎたり剥げたりしていないか。

④時計や装飾品は派手すぎた物ではないか。また、仕事の邪魔にならず、相応しいものになっているか。香水やコロンなどはにおいがきつくないか。

⑤服装にほつれ、汚れ、しわがあったり、ボタンが取れていたりしていないか。素材や、デザイン、色は落ち着いたものを選択し、露出度は高くないか。女性の場合ストッキングは伝線していないか。

⑥靴はキレイに磨いてあり、仕事に相応しいか。


こういった基本の上に、勤め先ごとに制服基準や美容基準など定められている場合はそれに合った身だしなみをする必要があります。


夏場はクールビズなどで最近はラフな服装で勤務する場合も多いでしょうが、会社等が定めたルールにのっとり、接客や接遇にふさわしい服装と素敵な笑顔でお客様を迎えられるようにしたいものですね。



日本サービスマナー協会

http://www.japan-service.org/

理事長 沢野 弘



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合格part1 ビジネスマナー 10時~16時

東京 7月2日(月)・3日(火)

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おはようございます。今朝の奈良は晴れています。

 

【日本サービスマナー協会・認定資格講座】

まとめて申し込むとすごくお得な「プラチナパック」「ダイヤモンドパック」

http://www.japan-service.org/qualification/diamondpack/

(東京・名古屋・大阪・福岡)

 

日本サービスマナー協会では次のような6種類の資格認定講座を設置しています。

■マナー講師養成講座

■プロフェッショナルマナー講師養成講座

■コーチ養成講座

■メンタルヘルスアドバイザー認定講座

■アサーティブコミュニケーター認定講座

■ファシリテーター認定講座

 

マナー講師として活躍するためには様々なコミュニケーション手法を身につけておくことはとても大切ですし、企業に出向いての研修の際には従業員の方達のメンタルヘルスケアについても理解している事は重要な要素となります。

 

これらをトータルに学びたい人のために受講していただきやすいようにまとめてお申し込みいただいた場合に受講料が大幅に割引となる

プラチナパック

http://www.japan-service.org/qualification/platinumpack/

ダイヤモンドパック

http://www.japan-service.org/qualification/diamondpack/

を設定しています。意欲的に学ぼうと思われる方はぜひご活用ください。

 

それぞれの講座受講後は、認定試験(受験料10,000円)に合格すると認定資格も与えられます。

本格的に講師を目指している人には最適なプランです。

 

 


日本サービスマナー協会

 

マナー講師養成講座