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日本サービスマナー協会ブログ

日本サービスマナー協会は接客サービス研修や一般企業の社員研修、
ビジネスマナー教育やマナー講師養成講座などの認定講座を開催しています。

日本サービスマナー協会youtube動画「継続することの重要性-日本サービスマナー協会理事長 澤野 弘」です。


ちょっとしたマナーの知識がビジネスの場でも役立ちます。
https://youtu.be/4NKDqcVT14Q

今回は私が話をしています。

マナー講師養成講座はこちらから
https://www.japan-service.org/qualification/manner/



おはようございます。今朝の奈良は雨が降っています。


今年も残すところ今日を含めてあと2日となりました。

正月に玄関に松飾りを立てるのは年神様が迷わないための目印で、門松を飾っておく期間を松の内と言います。

松の内は一般的には1月6日までですが地域により異なります。
新年に入り初めて出会う人に新年の挨拶を交わすのも基本は松の内までです。

今日も素敵な日になればいいですね。よろしくお願いします。




いよいよ今年も残り少なくなってきましたね。
 
以前のめざましテレビで紹介された時は、放送時間の都合で、ご飯を左に置くのは「左側の方が位が高いという考え」だけの理由となりましたが、もう少し詳しく説明したいと思います。


和食の配膳では基本的にご飯を左側、味噌汁などの椀物を右側に置きます。

いわゆる一汁三菜などでも手前側の左にご飯、右に椀物(一汁)、奥の右に主菜、左に副菜、真ん中に副々菜を置くことになっています。
(ちなみにご飯や香の物は三菜には含みません)

これには諸説ありますが「古代中国の思想である陰陽五行説が平安時代に中国から入って来たことによる」というのが一般的です。

陰陽五行説は陰陽説と五行説を合わせて言いますが、陰陽説の陰と陽の考えでは次のようになります。

太陽は陽、月は陰。
東と南は陽、西と北は陰。
春・夏は陽、秋・冬は陰。
上は陽、下は陰。
左は陽、右は陰。

本来はどちらが優れているというものではなく、陰と陽でバランスが取れているという考え方なのですが、上の例でもわかるように比較的陽のほうが上だと考えられがちなものです。
昔の左大臣と右大臣では左大臣のほうが位は上になりますね。

この意味から、農家の方が作られた貴重なお米を炊いたご飯と味噌汁(椀物)を比べたときに、
ご飯は陽、味噌汁は陰
となり、ご飯を左側に、味噌汁を右側に置くようになったと言われています。

ご飯を左側、椀物を右側という置き方は平安時代から使われてきたようですが、江戸時代には特別な場では会席料理が基本となって、この置き方が確立したと言われています。

日本サービスマナー協会
https://www.japan-service.org/
理事長 沢野 弘



来年1月9日に発売予定の私が監修した「モノの言い方事典」です。
Amazonで予約受付が始まりました。



読みやすくわかりやすい内容で書いてありますので、発売されたらぜひご覧になってください。
https://amzn.to/2qX8fEv

日本サービスマナー協会では、正しい敬語・美しい日本語・話し方講座も開催しています。
https://www.japan-service.org/seminars/personal/japanese/



おはようございます。今朝の奈良は晴れています。



■アサーティブコミュニケーター認定講座(6時間)


アサーティブトレーニングはアメリカで1960年代に始まった人権擁護の思想と運動等の際の自己主張行動の訓練技法でした。


日本では最近、企業でのマネジメントや新入社員研修、学校教育の現場、病院など医療や介護の分野などでのリーダー養成研修等でアサーティブコミュニケーションが注目を浴びるようになってきました。


特にハラスメントにならない話し方などの対策にもなるので人気のある講座です。


日本サービスマナー協会のアサーティブコミュニケーター認定講座では、winwinの関係を築けるアサーティブについてしっかりと学び、 自分の物の見方や考え方をチェックしてアサーティブなコミュニケーションがとれるようにトレーニングをするだけでなく、アサーティブコミュニケーションでの伝え方の指導もできるように学んでいただきます。

https://www.japan-service.org/qualification/assertive/



今年最後の日曜日ですね。今日も素敵な日になればいいですね。よろしくお願いします。



日本サービスマナー協会


マナー講師


アサーティブコミュニケーション

おはようございます。今朝の東京は晴れています。



ハラスメント防止研修と傾聴スキル研修


日本サービスマナー協会では「ハラスメント防止研修」と「傾聴スキル研修」も設置しています。


どちらもこれから先にビジネスの場だけでなく人とのコミュニケーションで必要なスキルであることは間違いありません。


■ハラスメント防止研修

https://www.japan-service.org/seminars/business/harassment/

今企業が最も真剣に取り組むべき問題「ハラスメント」。

ハラスメントをしない!させない!働きやすい職場環境作りと円滑で良好なコミュニケーションを図るために、ハラスメントを理解し、ハラスメントのない職場作りに何が必要なのか考えていきます。


■傾聴スキル研修

https://www.japan-service.org/seminars/business/listen/

傾聴とはただ「聞く」のではなく、『相手の話に関心を持って心を傾けて聴く』ことです。

企業からの参加でも個人参加でもかまいません。

人間関係をより円滑にするために、傾聴の基本を学び、「相手の話を聴く力」を身につけましょう。


年末年始休暇で今日から9連休の人も多いでしょうね。今日も素敵な日になればいいですね。よろしくお願いします。



日本サービスマナー協会


マナー講師


傾聴スキル研修


ハラスメント防止研修

おはようございます。今朝の奈良は雨が上がってうっすら晴れています。


今日が仕事納めの人も多いでしょうね。

一連の正月行事というのは新しい年に「年神様」を家に迎えてもてなすための行事の意味があります。
大晦日に食べる年越しそばは細く長く長寿であるような願いを込めています。
本来、大晦日は年神様を寝ずに待つとされていて、お祓いをするためにお寺では深夜0時をまたいで108回の鐘を鳴らして人間の持つ108の煩悩をお祓いするのです。

今日から今年最後の東京です。今日も素敵な日になればいいですね。よろしくお願いします。



おはようございます。今朝の奈良は曇っています。



【マナー講師養成講座】

未経験でも短期間でキャリアアップできる注目の認定講座。


マナー講師は様々な企業や団体での研修を担当したり、セミナーでの講演など活躍の場は数多くあります。


日本サービスマナー協会のマナー講師養成講座は、未経験でも短期間で社員研修講師としての資質を身につけ、素敵な女性として活躍するための内容が濃く、受講者の方から多くの支持を得ています。

(東京・名古屋・大阪・福岡で毎月開催)

https://www.japan-service.org/qualification/manner/


マナー講師養成講座part1では、2日間でビジネスの場で必要な全般のマナーを座学と実践を通して学び、part2では、1日で冠婚葬祭やテーブルマナーなど暮らしの一般的なマナーを座学と実践を通して学びます。


また認定試験に合格すると接客サービスマナー検定の認定校になることができ、日本サービスマナー協会のマナー講師の道にもつながります。


今日も素敵な日になればいいですね。よろしくお願いします。



日本サービスマナー協会


マナー講師


マナー講師養成講座

日本サービスマナー協会youtube動画「マナー講師としての独立①マナー講師としての成功に向けて-日本サービスマナー協会理事長 澤野 弘」です。


ちょっとしたマナーの知識がビジネスの場でも役立ちます。
https://youtu.be/LAgiogvbXNo

今回は私が自宅で話をしています。

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https://www.japan-service.org/qualification/manner/




メリークリスマス🎄

おはようございます。今朝の奈良は晴れています。



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内容はビジネスマナーから冠婚葬祭・テーブルマナーなど様々なマナーに関するものとなっています。


基本的に週に1回の配信ですが、時々お得な内容も臨時で配信しています。

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今日も素敵な日になればいいですね。よろしくお願いします。


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