先日の淡路島♪Y子もPも私もお料理好きなので、食べ物買いまくり〜!
今日は、その淡路島みやげと、まこちゃん農園で収穫したてのお野菜で晩ごはん♪
また焦げちゃったけど、やっぱりさわらの味噌漬けは美味しい〜!
ランチで伺ったお店のご主人が、美味しいお店をいろいろ教えてくださいました!
こちらの花光というお店は、お魚が新鮮で美味しいとの事。
確かに、味噌漬け、めっちゃ美味しい〜!
お刺身や他のお魚も、新鮮で美味しそうだった〜!
新鮮なお野菜がたくさんある、JAのお店も教えてくださいました♪
もちろん、新玉ねぎ、買うよね〜♪レンジ蒸しにしました!
これは、キムチ!
淡路島でキムチ?これがめっちゃ美味しい!
あっさりして、パリパリで、めっちゃ美味しい!
教えていただいたお店はすべて、淡路島に行く度に伺う事でしょう〜♪
さすが、地元の方は美味しいお店をご存知です!ありがとうございました♪
そして、まこちゃん農園で今日収穫したほうれん草で胡麻和え。
こちらもまこちゃん農園からやって来た大根。
ステーキにしたら、めっちゃ甘くて美味しかった〜!
お野菜たっぷりの、ある意味とっても贅沢な晩ごはん。
大満足すぎるぅ〜!淡路島、また行きたい〜!
とっても美味しかった〜!ごちそうさまでした〜♪
美味しいよ!淡路島キムチ〜♪
新鮮で美味しい!花光のお魚いろいろ〜♪