翌朝のオーバーナイトオーツにおからを加えて混ぜ合わせました。
おからがあるときは、オートミール料理に使うようにしています。
なぜなら、おからはタンパク質や食物繊維等が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができるからです。
特に食物繊維は豆腐よりも豊富なので、よりダイエット向きなオーバーナイトオーツになれるといえます。
ところで、先日のNHKスペシャルは「病への挑戦」で腸内環境を整えることが腸内の炎症を抑えてくれて炎症から発生するうつの抑制に役立つことができると紹介されました。
さらに将来は認知症の予防にも期待できることから、普段から腸内環境を整えることはダイエットだけでなく他の健康維持にも役立つことができるものだなと、その意義を改めて実感しました。
猫も腸内環境を整えることを意識していますか？
