本日は、さくらの日です。
あちこちでポツポツ咲いてきた桜の花見をしながら、ランニングしました。
さて、こうした花見のランニング後の夕食は、鶏もも肉の炒め物でした。
鶏もも肉はタンパク質が豊富に含まれています。
とはいえ脂肪が鶏胸肉よりも多いことから、脂肪の摂り過ぎが気になるところです。
こうしたことから、レモン果汁をかけて味付けしました。
レモン果汁は脂質代謝を進めやすくしてくれることから、ダイエットにも役立つことができるからです。
併せて鶏もも肉の炒め物といっしょに今年初めての台湾産パイナップルも味わいました。
パイナップルはビタミンCや食物繊維の他にもブロメラインというタンパク質分解酵素が含まれていて、ダイエットだけでなく肉類の消化にも役立つことができるからです。
猫は鶏もも肉といっしょに食べたいものはありませんか？
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