翌日の弁当の準備をしていたときのことです。
その日は惣菜が鶏もも肉の唐揚げ２個しかなく、タンパク質が足りないように感じられました。
そこで、ある食材を追加することにしました。
それは、塩ゆでの枝豆の実です。
枝豆は若い大豆から成り、タンパク質やビタミンC等の栄養が豊富に含まれていてダイエットにも役立つことができます。
こうしたことから、ゆでた枝豆の実を弁当にも加えるようになりました。
枝豆のおかげで、タンパク質だけでなくビタミンC等の他の栄養も補うことができました。
野菜にもなる枝豆の万能さに、改めて気づかされた弁当作りでした。
猫がタンパク質を補うのなら、何にしたいですか？
