朝食の溶き卵は、ココナッツオイルで炒めました。![]()
普段はオリーブオイルを使うのですが、この寒さでオリーブオイルが固まったので、代わりにココナッツオイルを使ったというわけです。![]()

ココナッツオイルは中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて、代謝を進めて脂肪を燃焼させやすくしてくれます。![]()
こうしたことから、ココナッツオイルはダイエットにも役立つことができるというわけです。

ココナッツオイルで炒めた溶き卵は、いつものとは少し違うような柔らかい食感でした。
オリーブオイルの保存場所を見直したほうがいいかもしれないと思いつつ、溶き卵を味わっていった朝食となりました。
猫は溶き卵をどのように料理してほしいですか?![]()
