本日は、こんにゃくの日です。
我が家でも、こんにゃくをダイエット食として味わうことがあります。
こんにゃくは食物繊維等が豊富に含まれていて、食べ過ぎの抑制や整腸作用等にも役立つことができます。
さらにこんにゃくは低カロリーで低脂肪であることから、ダイエット食としてもふさわしいというわけです。
我が家では、こんにゃくは主に煮物にして味わっています。
れんこんやにんじん等の野菜もいっしょに煮込んで、油ものはできるだけ避けるようにしているのです。
猫は、こんにゃくをどのようなものとして見ていますか？
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