夕食の惣菜は、サンマの蒲焼きでした。
サンマの蒲焼きは、このところ我が家の定番となっています。
タンパク質はもちろん、DHAやEPA等のオメガ３系の必須脂肪酸が豊富に含まれているサンマ。
こうしたことから、サンマはダイエットに役立つことができるといえます。
サンマの蒲焼きへの味付けは主にレモン果汁ですが、今回はもう１つ他のものも味付けに使いました。
それは、メープルシロップです。
サンマの蒲焼き１匹分に対し、レモン果汁とメープルシロップをそれぞれ大さじかけました。
１口味見してみたら甘味は控えめて、しっかり味わうことができたのでした。
やはり、メープルシロップは蒲焼きにも相性はいいといえます。
猫はどのような味付けの蒲焼きにしたいですか？
