夕食でエビの天ぷらが出されました。
ダイエットを始めてからはエビの天ぷらは食べていなかったので、ずいぶん久しぶりでした。
このエビの天ぷらで天丼ができないかと、ふと考えました。
それも、ダイエット食としてです。
というわけで、早速試してみることにしたのでした。
まずは、どんぶりに玄米ご飯150gとおから70gを入れて、混ぜ合わせました。
エビの天ぷら３つを玄米ご飯にのせて、アマニ油と黒酢、レモン汁をそれぞれ大さじ１杯加えたのでした。
こうして、玄米ご飯とおからの天丼ができあがりました。
一口味見してみたら、玄米ご飯とおからがちょうどいい食感で混ぜ合い、エビの天ぷらとも相性が抜群でした。
今回始めて試した玄米ご飯とおからとの混ぜ合わせですが、これからも色々な料理で試してみたいです。
猫も玄米ご飯とおからの天丼は食べたくなりますか？
