今日はフライドチキンの日だったからではないのですが、偶然にも母がササミをフライドチキンにしました。
カレー粉でまぶしたササミを焼いて料理したというわけです。
元々母はササミを煮物に料理することがよくあります。
そのような母ですが、ササミはパサパサしているので味気はなく、むしろ今回のような焼いた料理がおいしいと話していました。
確かにダイエットを始める前の自分なら、フライドチキンを好んで食べていたことから、そちらのほうがいいかもしれません。
今となっては、ササミのパサパサもいい食感で食べられるようになったのですが。
ダイエット食としても、ササミは煮たほうが脂身が少なくなるので、たんぱく質を補給するにも向いていますね。
猫はフライドチキンを見たら食べたくなりますか？
▼本日限定！ブログスタンプ
