今日は涼しい一日でしたね。
これでジメッとしてなければいいのですが。。。パン作るにはいいですけどね
いま、お家のメンテをしてもらっていているので、足場を利用して今の内に気になる鳥対策やら諸々、オットが昨日、今日と頑張ってくれました。
私は助手をする予定でしたが、高い所は無理なのでほとんど手伝えることもなく。。。
オットは全然平気らしく、スタスタ早歩きで屋根まで足場を上っていくので、もう私はハラハラしながら「気を付けてよ～、ゆっくり歩いてよ～。危ないよ～。」って下から声をかけてました
レッスンの事もしないといけないことがたくさんあったので、中に入ったり、心配で外に見に行ったり、また中に入ったり。。。
オットはそんな私の心配をよそに「大人のジャングルジムみたいや～。」って言ってました。。。
明日は通常のレッスンのあと午後からはテスト補講があります。
それが終わったら明後日のレッスンで使うPFを仕込んで、そのあと会社へ。
あっという間に一日が終わりそうですが、一つ一つ頑張ります
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
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☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
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