気がつけば10日ぶりの更新になってしまいました
三連休があった日曜日、午後2時頃から翌日のレッスンのケーキを作ろうと思っていたところに電話があり実家へ。
そこからは、レッスンが終わり次第で実家へ、そんな行ったり来たりの日々で、先週はレッスンをお休みさせて頂いたクラスもあり本当に申し訳ない限りでした。
県内とはいえ、ちょっと遠いので、何だか色々と最低限の最低限くらいのことしかできてなくて家の中のことや教室のことや会社のことや気になることだらけですが、体は一つなのでボチボチしか進まずで。。。
肩も背中も鉄板のようにカチカチ、早くメンテに行きたい
とりあえず腕をぐるぐる回したり、ストレッチになってるのかなってないのか分からないオリジナルの体操をしてます（笑）
写真はマンゴーとオレンジのカンパーニュ
ちょうど家にマンゴーがあったので一緒に撮影できました
これから少し事務をして今日は早めに休みます
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
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☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
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