先日、バインミーを習ってきました
フランスパン（ベトナム風）はソフトフランスのような食感です。
成型も簡単で作りやすいパンでした！
もちろんパテやなますも手作りです。
今まで色々なバインミーを食べて中にはちょっと苦手かもというのもあったので、このボリューム食べきれるかなぁと思っていたのですが、そんな心配は全くなくとても美味しくてペロリと1個平らげてしまいました♪
もちろん普通に好きなものをサンドして食べても美味しいです
これは是非いつかレッスンしたいなと思ってます
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