4月に鎌倉に行った時、大きな生地屋さんで店員さんが着けていたエプロンがめちゃめちゃ可愛くて一目惚れしました
お店に型紙があるというので、生地を選んで一緒に行っていた従姉妹に作成をお願していたのですが、今朝宅配便で届きました
このエプロンでまた頑張れそうです
今日はあこ酵母レッスンでした。
久しぶりの生徒様もいらっしゃってお会いできて嬉しかったです♡
パンは「レモンシュガー」。
21ｃｍの大きなパンです
しっとりした生地にシュガーの食感がクセになります♪
お料理も好評で、お家で復習して下さった生徒様も！
ご家族にも好評だったと教えて頂き嬉しい限りでした。
ではそろそろ明日の準備をします。
・6月のレッスンメニュー・日程はこちら
・7月のレッスンメニュー・日程はこちら
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。