今日も秋晴れのいいお天気でした♪
一昨日は突然の嵐のような天気で、知らなかったのですが高松でも雹が降った地域もあるみたいですね
今朝はいつものように教会へ。
欠かせない時間です
その後はお友達と久しぶりのランチで、いつぶりかっていうくらいゆっくり食事ができました
今月、いつかの隙間時間で作った「小倉バンズ」。
改めて写真を見たら撮り方をミスったなと思ってブログに載せてなかったのですが、いつも楽しみにしてますとラインを頂いて有難いわ嬉しいわで
そりゃ調子にのって更新する(笑)
でもあまり載せる写真がなかったのでこちらにしたというわけです
このパン、食感がサクッとしているんですよね
バターを塗って焼き上げてます♪
今月のとあるJHBSのレッスンで使ったカスタードがあまったので消費のためにマロンペーストをブレンドして栗のパンを作ったのですが、そちらの写真はあまりにも酷くて
またいつか作ったらきちんと撮影します！（カスタードがあまるまで待っててください、笑）
今日は私の推しさんがインスタライブしてくれるらしく、もう少ししたら日本シリーズから移動します
それが終わったらあこの仕込み
今日もあっという間の一日です(^-^;
★★★業務連絡★★★
・オリーブの新漬け、オリーブオイルの注文は10/30（月）で締め切ります。ご希望の方はご連絡ください。
・みかんの発注書をご希望の方はレッスンに来られた時にお知らせください。お渡しします。
※昨年どなたが何をご希望されていたか全ての把握は難しいため、こちらから個別にラインでのご案内は致しかねます。すみませんが宜しくお願い致します。
・11月のレッスンメニュー・日程はこちら
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
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