昨日は特別講習でした。
ケーキの写真しか撮ってないのですが
集合写真です♪
もう一人かわい子ちゃんがいたのにちょっと入れませんでした～
生地もクリームもトッピングも、とにかくアーモンドづくしのリッチなテイストです♪
パンの写真は確かいつかのレッスンの時に撮ったものです(^-^;
メープルの風味がたまらなくて、しっとりしていてついつい食べ過ぎてしまう危険なパンです
下の写真はまたいつかレッスンで登場するかもしれないイーストパン。
クロワッサンフランボワーズ。
これまた女子が絶対好きな、とっても危険な子（笑）
見た目も可愛いです♡
今日日曜日は私の大切なリセットデーでした(^^)
また明日から頑張ります
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
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