今週はJHBSコースレッスンとリクエストレッスンが続いております
何でか今週はいつもに増して写真が雑ですが、撮り溜めておりましたのでアップします
こちらはファミリーコースパート2の1回目「モンキーブレッド」です
甘くて食べ過ぎは危険と分かっていながら、ついつい食べてしまうこのパン
今回もやっぱり、ついつい食べ過ぎてしまいました
下の写真はイーストのリクエストで「スイートポテトパン」です
ふっわふわの生地に美味しいスイートポテトを巻き込みます
生クリーム、バター、卵黄を入れたリッチなスイートポテトです
昨日の午後レッスンはリクエスト3種類
ウィンナーパン、塩昆布と枝豆パンはチーズもトッピングして生地にのりきらないくらい具材たっぷり、ソフトフランスパンにあんことミルククリームを挟んだパンはテッパンです
そして今日はファミリーコースパート3のレッスンでした
ブラウンブレッドはプライベートでプレゼント用によく焼いてるお気に入りのパンの一つです
お菓子は「モンブラン」でした
明日はあこ酵母レッスンです
スタンプカード2枚目がいっぱいになった生徒様がいらっしゃるので今日のレッスン後、プレゼントを買ってきました
あこ酵母レッスンは、スタンプカードがありまして1回のレッスンで1スタンプ、10個たまったら素敵なプレゼントがあります
感謝を込めて、そして少しでも楽しみがあったらいいかなぁという思いからスタンプカードを作ってます
喜んで頂けるといいな～
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
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