今日はJHBSコースレッスンを受講されているクラスのリクエストレッスンでした
イーストパン2種類とケーキ
ケーキは、簡単で可愛い、すぐに作れて美味しいオススメのケーキで時々リクエストでレッスンしています
パンは、すっかりお写真撮り忘れてしまいましたが以前に撮影した写真で(1種類しかなかったのですが)ご紹介です
美味しい無花果やナッツを入れたパンで、ワインを使って仕込むハードパン
なのですが。。。昨夜夕食前に何か嫌な予感がして確認すると赤ワインが。。。
へ、減ってる。。。
「しかも絶対足りんやん」ってすぐ分かるくらいの量しかなくて、夕食が終わって慌てて閉店前のお店にダッシュしました
予感がして良かった、
今日も楽しいレッスンでした
ご参加下さり有難うございました
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・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン!」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
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『高松市パンとお菓子の教室
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☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のコースレッスン(イースト)は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
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