今日はＪＨＢＳのケーキレッスンへ行ってきました
大好きな紅玉を使ったタルト
サクサクのタルト生地、アパレイユ、紅玉をまるごと1個のせて、すご～く美味しいタルトでした
美味しい紅茶と頂くと最高です
そして只今、朝から発酵させている「あこさん」で食パンを作ってます
食パンとは別に、あこ酵母で試作もしてるのですが、うまくいくといいな
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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