Gラーメン | 沖縄のデザイン会社 LSDdesign タイラのブログ

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沖縄を拠点に建築・店舗・リノベーション・プロダクト等のデザインに携わる会社「LSDdesign co.,ltd」

突然ですが・・・私、沖縄そばが好きじゃないです。


確か、1年ちょい前に地元の怖い怖いDMの新垣番長 と飲んだ次の日、新垣さんが今度、そば屋を開業するって、これまたガラの悪い友達を連れてウチに遊びに来ました。


第一印象→ガラが悪い・・・

第二印象→そば屋も経験ないのに沖縄そばを開業する・・・


絶対に美味しいはずがないと思い、騙された気分で彼が、宜野湾そば という沖縄そば屋を私の地元である宜野湾で開店したので速攻で食べに行きました。


もう一度、言いますが、私、沖縄そばが好きじゃないです。

ラーメン派です。


そんな自分が沖縄そばにハマりました。

ガラが悪いけど、美味しい沖縄そば作る宜野湾そばさん。


勝手に通称:Gそばって言ってますwww


なんだかんだで家も近いから飲み友達になり、最近は、釣りまで一緒に行く仲になりました。


前々からラーメンみたいな沖縄そばを作る彼に冗談でラーメン屋やったらと言ってました。

どうやら、そのGそばが、明後日から営業終了後に本当にラーメンを出すらしいので、さっき試食に行ってきました。


そしたら、本当にラーメンでした。

生意気にも少し意見を言いましたが、プチ改良したらマヂで超美味しいです。


沖縄でデザインやってます。


多分、もう彼の沖縄そば屋に行ってもラーメンしか注文しないでしょうwww


G店主の為に真面目に書いてみたが、なんて長文だ・・・

こんだけ宣伝したから、1年は、Gラーメン無料だろうな・・・