夏野菜のオーブン焼き

何よりも大好きな組み合わせ

ナス　×　トマト　×チーズ




材料　2人分

ナス　2本（乱切り）
ズッキーニ　1/3本（乱切り）
トマト　1個（乱切り）
オリーブオイル　少々
ハーブソルト　少々
モッツァレラチーズ　1パック

作り方

1.　ナスとズッキーニをオリーブオイルで炒め、ハーブソルトで味付けする

2.　オリーブオイルを塗った耐熱皿に、炒めたなす、ズッキーニ、
　　チーズ、トマトを適当に並べる




3.　ハーブソルトとオリーブオイルをまわしがけオーブントースターで10分


オリーブオイルとチーズに絡んだナスの存在はもちろん、
加熱したトマトってば、本当にジューシー

ワインにぴったり

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ささみナゲット

大量のささみを入手したので、、、

ささみだらけのナゲットを作りました





材料　15個ぐらい

ささみ　400g
　半分はミンチに、半分は小さめにカット
塩コショウ　少々
卵黄　2個
片栗粉　少々
油

*卵白　2個
*片栗粉　少々

作り方

1.　半分のささみは、マルチブレンダーでミンチに。
　　半分は小さめにカット。







2.　ミンチにしたささみに塩コショウで味付けしてよく練り、
　　粘ついたら、カットしたささみ、卵黄、片栗粉を入れてよく混ぜる

3.　*印の衣をよく混ぜ、スプーンで一口大にナゲット型をつくって
　　衣をまとわせる

4.　油であげる

カットしたお肉を混ぜ込むことで、ゴロっと感も出て
おかずにも、おつまみにも

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ＬＵＭＩＸ 新キャラ☆

ぬわんと！
8月19日　21：00
パナソニック　LUMIX の新キャラクターのWEB限定発表があったよ～

誰だと思う

干物オンナでおなじみの（？）綾瀬はるかちゃんでした☆

キラキラの中からはるかちゃんが登場してたよ



パシャパシャ、写真とるって意気込んでたはるかちゃんだけど、
そんな姿もかわいい

タッチュってキスするはるかちゃんなんか
同性の私から見ても萌え・・
タレ耳のうわちゃんも、すごいかわいいの。
まるでぬいぐるみだよ～

タッチパネルでシャッターが押せるなんて、
実家の母にも簡単に使いこなせるかしら。

私自身の、新しいカメラもそろそろ新調したいかも。。


なんだかこういう風に、Webでキャンペーンスタートするのって
時間までちょっとわくわくできて楽しいね










※プレスブログからの情報でした