特製オニオンドレッシングを冷しゃぶで頂く

だし汁で茹でて冷水で絞めるだけで、
なんとなくメインとして立派に活躍できる冷しゃぶは、
この時期、食卓に並ぶ確率が、かなり高いです

しかも、我が家では、メインだけどサラダとして頑張ってくれてます。

とはいえ、ゴマドレばかりだと飽きるというか、
変わり映えがしないというか・・

そこで

3種類ぐらいの「タレ系ドレッシング」を並べると...
あら不思議
たくさんおかずがあるような錯覚に陥るーー

ってなことで、自家製オニオンドレッシングを冷しゃぶで巻き巻き





※奥にあるのがオニオンドレッシングです。

自家製なので、お味の調整が可能なのが嬉しい。





たっぷり玉ねぎを巻くだけで、冷しゃぶがより一層ヘルシー

他に、ナスの冷製オードブル 　を巻き巻きしても
とっても美味しかったです

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

レシピブログに参加しました

↓ポチっとご協力いただけると嬉しいです

和風しいたけココット

超簡単サイドディッシュ。
そしてバリエーションの幅、広し！

まずは我が家の定番。
和風しいたけココット








材料　2人分
卵　2個
椎茸　1個
オリーブオイル　少々
ハーブソルト　少々
醤油　少々
ほんだし　少々

作り方
オリーブオイルを薄く敷いたココットに細かく刻んだ椎茸を敷き詰めてほんだしを加える

卵を入れて500Wレンジで1分チン

オーブントースターで3分

仕上げにお好みでお醤油をちょろっと足らすと和風度がアップします。


これが不思議なことに、ご飯でもパンでも合っちゃうんだな～
パスタでも

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

レシピブログに参加しました

↓ポチっとご協力いただけると嬉しいです

わっ

Ameba人気ブログランキング
2010年06月度 月間段位アップ賞
「願いはきっとかなうよ♪」カード

Ameba人気ブログランキング>>

やっぱり嬉しす

マイペースですが（いやマイペースすぎますが）
これからもよろしくお願いします。

フラレッスンで汗だく銀座ＯＬより