久しぶりに、ポークおじさんの豚皮揚げを作りました。
実は、豚皮チップスは そんなに得意な方ではなかったのですが、久しぶりに食べたら美味しい!
家にある材料で、色んな味を試してみました。
★シンプルに塩味
★コンソメ顆粒+カレーパウダー
★塩味+カレーパウダー
★パルメザンチーズ
★パルメザンチーズ+カレーパウダー
パルメザンチーズ+カレーパウダーが一番好きかな?チーズは、たっぷり振りかけました。
ラードで1分ほど揚げて完成です。
今度は何味にしようかなー。
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