ふすまパンをパン粉にして、グラタンに散らしてみました。
以前作ったふすまパン
作り方はこちらです→http://ameblo.jp/lowcarblife2012/entry-11470699336.html
グイーンと、フードプロセッサーにかけ
パン粉にして
シーフードグラタンに散らし
チーズをのせて・・・
あれ？チーズの後にパン粉の方がよかったかも
とにもかくにも、完成形がトップの写真です
うーん、うーん、うーん、ちょっと微妙。なぜかパン粉としてカリカリしない気が？？？ふすまパンだから？
ふすまパンのパン粉活用術、リベンジ決定
パン粉として、別バリエーションでの使い方も考えてみます。
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