ソーセージロール
今月はいろいろなパスティのレッスンをしています。
これはソーセージロール、イギリスでは定番のスナック。パン屋さんやスーパー、ガソリンスタンドにもおいてあります。
サクっとした生地とソーセージがちょっとお腹がすいた時に、どうぞ。
イギリス料理はまずい、ソーセージも、、、と聞いた事があるかもしれませんが、、、、
しかし、おいしいものもいろいろあります。
特にこれは、現地のものより，かなりおいしいです！
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ビアードパパのアカシヤプリン
今まで買ったことがなかったビアードパパ。なんでもロンドンにも進出したそうな，カスタード好きのイギリス人には案外ウケルかもしれない。
シュークリーム意外にも数種類のプリンがありましたので、アカシヤプリンを購入。
こちらは最近出たらしいパリブレスト。パリブレストはナッツを使ったクリームが入っているものだと思っていましたがカスタードクリームでした。卵の味がしておいしい手軽なおやつにピッタリでした。
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白いバラでウエディングレッスン
シュガーフラワーのバラ ウエディングレッスンの生徒さん
定番アイテムですが、レッスンで久しぶりに白が登場しました。生徒さん作です、上手にできていますね。
挙式まで、まだまだ時間がありますが、ほんの少しづつウエルカムボードを作り始めています。
ウエッジウッド風にしたい，という希望でバラは白に決定。ちょっと大人っぽい感じに仕上げます。
どんなウエディングアイテムになるか，楽しみです。
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クリスマスケーキの仕込み
イギリスのクリスマスケーキは、たっぷりのドライフルーツを使ったフルーツケーキ
教室では市販の漬けてあるものは使わず、生徒さんが１ヶ月前からじっくりと漬け込んだものを使って焼き上げます。レモン（国産）とオレンジも入れますよ～。実際は画像にある分量の何倍も入れるのでちょっと驚く生徒さんも。
普段は手軽に出来るイギリスのお菓子をレッスン をモットーなんですが、１年に一度クリスマスケーキの時だけは特別
アクセントにチェリーを加え，お酒も入れます。今年はスコッチ（スコットランドですね）を使うことにしました。
焼き上がったケーキをそのまま食べればお酒の味はしませんが（お子さんもOK）大人の味にしたい方には、焼き上がった後に，これまた毎日少しづつお酒を染み込ませてクリスマスを待ちます。
このフルーツの漬け込みが始まると，『ああ，今年もクリスマスがやって来るな～』という気分。早いですね
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コメントお返事
先日のシュガークラフトのキャンドルスタンドにコメントいただいたのですが，お返事遅くなりました。
とっても素敵です。夢がありますね♪
ローズあみ さん
そうですね，花嫁さんの夢、微笑ましいです。■素敵！！
これは、本当に素敵な演出ですね。キャンドルスタンドにシュガーフラワー！花嫁さんが思い描いたウエディングが形になってるのでしょうね。本当感動しました。
kiyoさんキャンドルスタンドは以前わたしが自分の作品に取り入れて以来、生徒さんのウエディングプランに入れています。■初コメさせて頂きます
初めまして、ぺぺと申します。シュガークラフトに興味があり、お邪魔させて頂きました。お花、とても素敵ですね！うっとりしてしまいました。
pepe09pupuさんこれからもシュガー作品楽しみにしていてくださいネみなさん、ありがとうございます。
これからしばらく後に続き＆完成をアップする予定です。楽しみに待っていてくださいね。
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