茶葉専門店のTea Pond に行きましたオシャレな店構えのドアを開けると素敵...

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茶葉専門店の Tea Pond に行きました オシャレな店構えのドアを開けると 素敵なディスプレイが嬉しくなります 紅茶、フレーバードティー、ハーブティーなどいろいろあって、見ているだけで楽しめます 迷いましたが、水出しアイスティー用の茶葉など買ってみました #イギリス菓子 #イギリス #イギリス土産 #イギリス菓子教室 #イギリス菓子🇬🇧 #英国 #英国菓子 #英国菓子教室 #アフタヌーンティー #英国菓子レッスン #イギリス菓子レッスン #teapond

守屋 みどり イギリス菓子教室コルチェスターさん(@britishbaking_colchester)がシェアした投稿 - 2019年Aug月14日pm9時53分PDT

イングランドはコーンウォール地方のティールームキャロットケーキで、有名になったTayl...

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🇬🇧イングランドはコーンウォール地方のティールーム キャロットケーキで、有名になったTaylors 絶対おススメのとってもステキなティールーム！ 手前がキャロットケーキ 店内も食器もステキ！ 味もしっかりしていて、とても美味しいです また行きたいな〜💕 #イギリス菓子 #イギリス #イギリス土産 #イギリス菓子教室 #イギリス菓子🇬🇧 #英国 #英国菓子 #英国菓子教室 #アフタヌーンティー #英国菓子レッスン #イギリス菓子レッスン

守屋 みどり イギリス菓子教室コルチェスターさん(@britishbaking_colchester)がシェアした投稿 - 2019年Aug月2日pm6時09分PDT

募集中！8,9月のスコーンティータイム

好きで輝く！

アフタヌーンティー＆シュガーデコレーション』で輝きライフ＆ステキビジネスが出来る！

東京都大田区下丸子

イギリス菓子とシュガークラフト専門教室

コルチェスターの守屋みどりです

●イギリス菓子をちょっと味わってみたいな、という方のためのスコーンティータイム

毎日暑いですね

ホッと一息入れていただきたいと思い、今月からはスコーンティータイムで冷たいアレンジアイスティーでお迎えしています

暑いし、疲れるし、何をしても汗が出ちゃう、、、この毎日

身体は急な暑さなどの気温の変化ですごくストレスを感じているそうです

少しリラックスして、ゆったりとして時間が過ごせますよ

●こんな方に好評です

＊スコーンが好き！

＊焼きたての味を体験してみたい

＊最近、忙しくて疲れ気味なのでリラックスしたい

＊ゆっくりしたお茶の時間を過ごしたい

＊紅茶が好き

＊イギリスのお菓子や文化に興味がある

などなど、、、

８、９月　ティータイム募集　

今回のマルシェで、１時間で完売したスコーンを目の前で焼きます

焼きたてをぜひ体験してみて！ゆったりとしたティータイムで夏の疲れをリラックスできますよ

これだけは知っておきたいスコーンのマナーもお話ししています

参加費：英国スコーンでティータイム　￥４０００

今だけ秋からの特典付き英国菓子レッスンのご紹介つき

場所：

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東京都大田区　東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分

＊詳しいアクセスはお申し込み後にご案内いたします

８／１０（土）１３：３０～１６：００

８／１７（土）１３：３０〜１６：００

８／２０（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

８／２１（水）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

８／２７（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

８／３１（土）１３：３０〜１６：００

９／３（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／４（水）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／５（木）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／１０（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／１１（水）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

＊その他の日時を希望される方は、ご相談ください

お申し込みはこちらのフォームから＞＞

平日クラスは午前、午後のいずれかをおしらせください

＊＊＊もし３日以内にお返事が届かない場合は、お手数ですがお電話、またはショートメールにてお問い合わせお願いします　080-5079-4015 守屋みどり

 

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東京都大田区　東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分　

シュガークラフトデザイナー／英国菓子研究家
●守屋みどり 紹介はこちら＞＞＞

M's Tea Room アフタヌーンティー　

●メンバー登録はこちらから＞＞＞

●１Day レッスンはこちらから＞＞＞

●HPはこちらから＞＞＞

インスタシュガークラフト編はこちら＞＞＞

インスタイギリス菓子編はこちら＞＞＞

●お問い合わせ、お申し込みはこちらから＞＞＞

Tel：080-5079-4015

当教室には主に以下の各地よりお越し下さっています

＜東京都＞大田区、世田谷区、目黒区、港区、千代田区、品川区

神奈川県、千葉県、山梨県、静岡県、新潟県、福井県、石川県、滋賀県、青森県、北海道

夏休みに作れる カップ&ポットビスケット

好きで輝く！

アフタヌーンティー＆シュガーデコレーション』で輝きライフ＆ステキビジネスが出来る！

東京都大田区下丸子

イギリス菓子とシュガークラフト専門教室

コルチェスターの守屋みどりです

書籍掲載アイシングビスケット作品のご紹介です

右下はカップケーキオレンジフォンダントコーティング

カップ&ポットビスケット

秋にオリジナルクッキー型も販売決定

いろんなカップやポットのデザインを考えるのが楽しい！

詳しい作りかたが載っている書籍は、こちらから

https://www.amazon.co.jp/British-Sugar-Sweets-Part1-ロンドンモダンアイシングと美味しいシュガーケーキ

 

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東京都大田区　東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分　

シュガークラフトデザイナー／英国菓子研究家
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M's Tea Room アフタヌーンティー　

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●HPはこちらから＞＞＞

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Tel：080-5079-4015

当教室には主に以下の各地よりお越し下さっています

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神奈川県、千葉県、山梨県、静岡県、新潟県、福井県、石川県、滋賀県、青森県、北海道

たった１時間でスコーン完売！

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東京都大田区下丸子

イギリス菓子とシュガークラフト専門教室

コルチェスターの守屋みどりです

たった１時間でスコーン完売！しました

先週の金曜日７／２６は、インスタ、メルマガではおしらせしていた

横浜みなとみらい　MMテラスのマルシェに初出店しました！

商品企画、製造、お店のディスプレイなど時間をかけて準備してきました。

まずは、お店作りの様子から

スペースを図り、シュミレーションしました　

￥１００ショップで購入した木製の箱と、ガーデニング用のフェンスを白くペイントして

箱には発泡スチロールに英字新聞を巻いて、ぴったり入れました

ガーデニング用のフェンスは２つをひと組にして結束バンドで留め、箱の裏にガンタッカーで留めて、そこに、ミニ鉢カバーを吊るしました

こうするためです！英字新聞の台のところにはショートブレッドなどを置きます！

プライスカードは木枠のフォトフレームを使いました

英国トラディショナルショートブレッドとウエッジウッドの紅茶セット

パッケージももちろんオリジナルデザイン

バター不使用のキャロットケーキ

イギリスで製造販売してダントツ人気だったものをさらに美味しくパワーアップしたレシピです

インスタではこんな風に紹介していた

新製品　メレンゲコーン いちご、レモン、アーモンド３つのフレーバー

英国スコーン

しっとりタイプのスコーン

実は、スコーンは最後まで販売するか悩んだ、、、、

焼きたてを出せないため、パックして売るので、時間が経過してもいつもと変わらない味を！これは私にとって絶対的な事ですから、うまくいかないようであれば今回は販売を取りやめる予定でした。

でも、なんとかうまくいったので売ることにしました。

生徒さんがお手伝いくださいました

まだ、周りのお店は来ていません。他は横浜元町や横須賀のカフェやケーキ店です。

サンマルクカフェの前で明るいです　クッキー缶も作りました！

いよいよ開店！

試食もスタンバイ！　『お客さん、来るかな〜？来るといいな〜』「どうなんでしょうね〜」

お店番　というのは不慣れなので、試食をお勧めしたり商品説明したり、お釣りを暗算したりで、バタバタしているとアシストしてくれている生徒さんが

「先生！スコーンもうないです！完売です！」

『ええええ〜！　なんで？！まだ１時間しか経ってないよ』

「なんか〜、みなさん買われて行って、、、、」

これには、私もとってもびっくり！

　　

そしてお次は！

ショートブレッド完売！

インスタを見て来てくださった方もいらして嬉しかったです

周りのお店の方やお客様とのお話も楽しかったー！

「また出店しますか？」というお声をいただいたり

「ケーキパーティーのケータリングをオーダーでやったらいいと思う！」　と上の階のオフィスの方がアドバイスくださったり、嬉しかったです

『買う人っているのかな？ほとんど売れないって事もあるかも、、、、』

と思ったほど想がつかなかったので、スコーン１時間で完売はびっくりでした

お隣のお店の方が『買うつもりだったのに〜、もうないの？！油断したわ〜』と言っていたこのスコーン

みなさんにもぜひ召し上がっていただきたいです！

８、９月　たった１時間で完売したスコーンでティータイム募集　

今回のマルシェで、１時間で完売したスコーンを目の前で焼きます

焼きたてをぜひ体験してみて！ゆったりとしたティータイムで夏の疲れをリラックスできますよ

これだけは知っておきたいスコーンのマナーもお話ししています

参加費：英国スコーンでティータイム　￥４０００

今だけ秋からの特典付き英国菓子レッスンのご紹介つき

場所：

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東京都大田区　東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分

＊詳しいアクセスはお申し込み後にご案内いたします

８／１０（土）１３：３０～１６：００

８／１７（土）１３：３０〜１６：００

８／２０（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

８／２１（水）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

８／２７（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

８／３１（土）１３：３０〜１６：００

９／３（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／４（水）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／５（木）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／１０（火）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

９／１１（水）１0：３０～１3：0０／１４：３０〜１７：００

＊その他の日時を希望される方は、ご相談ください

お申し込みはこちらのフォームから＞＞

平日クラスは午前、午後のいずれかをおしらせください

＊＊＊もし３日以内にお返事が届かない場合は、お手数ですがお電話、またはショートメールにてお問い合わせお願いします　080-5079-4015 守屋みどり

 

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東京都大田区　東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分　

シュガークラフトデザイナー／英国菓子研究家
●守屋みどり 紹介はこちら＞＞＞

M's Tea Room アフタヌーンティー　

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Tel：080-5079-4015

当教室には主に以下の各地よりお越し下さっています

＜東京都＞大田区、世田谷区、目黒区、港区、千代田区、品川区、渋谷区

神奈川県、千葉県、山梨県、静岡県、新潟県、福井県、石川県、滋賀県、大分県、青森県、北海道