完成したオーダー作品
以前から、制作の様子をブログに載せていた作品が完成しました！
高さ７５センチの大作です パーティースタイルのイベントの演出として展示いたしました
会場が広く照明が暗めということを第１に考え、映える色の白を基調とし、華やかさの演出としてゴールドやパープルを取り入れました
シュガーケーキを見た事がない方がほとんど と予想して、クリームをイメージするアイシングの絞りを入れました
一番下の段はハート型という変形を４台 使用して変化のある形に
キャンドルもケーキらしいイメージに、ということと華やかさを加えて
この段は抜いた葉っぱを接着しただけなんですけど、
シュガークラフトを見た事がない人にとっては、すごい って思う という生徒さんの意見を取り入れてみました
初めて作りましたが、ゴールドのバラもパーティーイベントの雰囲気にあっていたようです
お手伝いくださった生徒さん達 ありがとうございました
以前の制作の様子はこちらからどうぞ
制作１
制作２
制作３
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オーダー作品
だいぶ前から始めていたシュガークラフトケーキのオーダー作品が、もうすぐ完成
これはサイドにアイシングの絞りを入れているところ
こちらも、まわりに絞りを入れたところ
実際は、もっと進んでいるのですが、画像を撮り忘れて、、、、マス
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イギリス風 簡単ランチ
今日も朝からイギリス菓子クラス
今月のメニューは コンビーフパスティとチーズオニオンパスティ
聞いたことがない方も少なくないと思いますが、イギリスではとってもポピュラーなんです
街のパン屋さんに売ってます が、、、
それよりおいしい 教室の味！ 材料にもこだわっているからです
焼きたてをランチにいかが？ ほおばりながら公園を歩けば、アナタもすっかりブリティッシュですよ～
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シュガークラフトでモーヴカラーのバラを
シュガークラフトでモーヴカラーのバラを作っています
シュガーフラワーは生花と同じだけ花の種類がありますが
中央だけすこし濃い色にして、こんな色合いのバラもきれいです
オーダー作品の一部に使う予定です
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イギリスの味 チーズオニオンパスティ
今月のイギリスお菓子レッスンのひとつ チーズオニオンパスティ
イギリスのチーズと言えば、チェダーチーズ
たっぷりと入れたパスティーは サックリと焼き上がりました
熱々のところを パクっと行ってください！
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