９月のまとめ
９月のまとめです
今月の１０月も多彩な作品やお菓子 そしてイギリス情報 をお見せ出来ると思います
よろしくおねがいします。
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英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
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ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
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教室スナップ〜ベーキングクラス
いつも、みなさんと楽しくレッスンさせていただいていますが、
そんなようすを、たまにはアップしてみました
通常ひとりづつ、お菓子を作るのですが、この日はお二人一緒に大型ミキサーを始めの行程だけ使っているところ
（おふたりとも生徒さんですが、なんだか先生っぽいわ）
向かい側ではおひとりづつ作業中
イッキにみなさんがミキサーを使うと、その音で声が聞こえないこともあるのですが、
笑い声だけはハッキリ聞こえるのよね～（‐＾▽＾‐）うふふ
さあ、今日も笑い声がたくさんの楽しいレッスンのはじまりはじまり～
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（おふたりとも生徒さんですが、なんだか先生っぽいわ）
向かい側ではおひとりづつ作業中
イッキにみなさんがミキサーを使うと、その音で声が聞こえないこともあるのですが、
笑い声だけはハッキリ聞こえるのよね～（‐＾▽＾‐）うふふ
さあ、今日も笑い声がたくさんの楽しいレッスンのはじまりはじまり～
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♥完成したウエディングケーキ
つい先日、結婚披露宴が行われた生徒さんのウエディングケーキ作品
ウエッジウッド風にという希望で 色はシンプルにピンクと白にしました
シュガーフラワーのバラにチュールを加えて ウエディングらしさを演出
たくさんのゲストの方々に見ていただける 受付に設置しました
どの作品もそうですが、完成するとサイズもあるので、想像以上に迫力を感じます
うわ～ステキ～～～！ ご本人も嬉しさいっぱい
おお～すごい～～！ ご主人もびっくり！
披露宴会場である八芳園のスタッフも 花嫁さん自身が制作したと聞いて
まあ～すごいですね～！
多くの方の驚きや感想 それもウエディングクラスの魅力のひとつですね
おめでとうございます 末永くお幸せに
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おしゃれなウエルカムボード完成
先日の結婚披露宴の為に作った ウエルカムボード
ウエディングクラスの生徒さんの作品です
少し変わった 扇のような形 イギリススタイルのシュガークラフトですが
末広がり という おめでたい 言葉を思わせますね
当教室 ほとんどの方がそうですが、この作品もシュガークラフトは初めての生徒さんによるもの
ウエルカムボードだけではなく ウエディングケーキを制作しました
そちらの作品は 次回ご紹介します
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ミントチェリーソーダ
オリジナル ミントチェリーソーダ
スラブケーキ slab cake に入れる為に、チェリーを煮た時に、シロップが出来るので、
それをソーダで割って、ミントの葉をたくさん入れました
ミントのさわやかさがリフレッシュできます
今月のベーキングクラスで作っている
チェリースラブケーキ
さっと煮たチェリー ドライチェリー ドレンチェリー
３種類のチェリーが入って、おいしさランクアップ
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