初めてのシュガー作品
こちら、シュガークラフトクラス、初めての生徒さんの完成作品です
ご本人も 初めてだから、、、、今回はこのくらいで、、、今度はもうちょっと上手に、、、
なんて、レッスンしながら言っていましたが
かわいらしく完成しました
みなさんご自分が思っているよりも、ずっと上手にできているんですけどね
充分よく出来ているので、今日、完璧にしよう、って思わなくていいのよ～ 楽しんで～
私がよく言うセリフです
***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
ルバーブクランブルタルト
少し前になりますが、ルバーブ クランブル タルト のレッスンをしました
生徒さんがとれたてのルバーブをたくさんいただいた ということで 特別リクエストがありました
『いただいたのですが、コレ、どうしていいのか、わからないので、、、』
ということで相談があり、イギリスではよくあるので、取り急ぎジャムやソースにするやり方を伝えて、、、、、
それを、持って来てもらってのスペシャルレッスン
季節的に、酸味の効いたリンゴも入れて、おいしく焼き上げました
クランブルはイギリスのお菓子なので、生徒さん、感激！
ルバーブは日本ではあまりなじみがないのですが、イギリスではポピュラーです
フキの仲間で、ジャムなどにします。甘酸っぱい味です。
繊維が多いので食べ過ぎるとお腹をこわすよ と言われています
日本でも最近は高原に行くとお土産でジャムを販売しているのを見かける事があります
生徒さんも長野県から送っていただいたようです
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
イギリスの小さな村 Shere
とてもいいところだから、連れて行ってあげたいと思って と言ってくれた友達と
少し前に訪れた イギリスの小さな村 Shere
なんだかおとぎの国を連想しそう
昔、幼稚園で 『村の鍛冶屋さん』 という歌を習ったような気がしますが、
ここは、文字通り村の鍛冶屋さん
ああ、こういうところなのか、、、鍛冶屋さん って、、、と、この年で初めて思う
こんな町並みが続くと、、、、
イギリスでは、どこにでもあるパブですが、ここは、有名なんだそう
画像右の方のベンチの後ろに 穴が３つ空いた板が立っていますね
これは、昔 使われていたものだそうで
真ん中に頭、左右には手首を入れて ギロチンのように固定して
見せしめに、いろいろなものをなげつけられたりして 罰を与えるものだそうです
特に、今で言う不倫 とか、、、、
今はお祭りで ふざけて 使うらしいのですが ちょっと怖いですね
Shereはこれがある村ということでも知られているらしいです
ぶらぶらと歩いていると きれいな花が咲いているお宅が続いたりして
なんか、雰囲気がありますね
わ～かわいい～ こんなふうにしているお宅にはどんな方が住んでいるのでしょうね～
温かい気持ちになります
さりげなく咲いているパンジーと かわいらしいテラコッタのキャラクター 手作りのガーデン
いつもあたふたとしている 東京の生活がなんだか 不思議な気がしてしまいます
しばらく行ったところを ふと 曲がるとこんな景色に出会いました
すっかり癒しモードになった私
みなさんも この週末 癒しモードになってくれたかな？
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
イギリスお菓子ベーキングクラス
今日は朝からベーキングクラス
画像のようなカップケーキ それからクリスマスのお菓子もたくさん作ります
画像もアップしていきますので また後ほど
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
ウエディングクラス
今日はウエディングクラス
たくさんのバラの花を制作しています ウエディングケーキはいろいろ夢広がります～ネ
それから、それから リングピローも今日は完成です！
お楽しみに～～
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。