マイケルジャクソン@クッキー＆ケーキ

今日は、ちょっとおもしろい　生徒さん作品のご紹介です

あるカフェバーにて開催されたマイケルジャクソンのイベント用に製作したクッキーとカップケーキ

依頼を受けて大量に製作されました

帽子はマイケルらしさにこだわり特注で作った型でクッキー生地を抜いて焼き

特別なお砂糖でデコレーションしています

カップケーキにレイアウトしてお客様に配ったそうですが

これはファンにはたまりませんね～


みなさんのアイデアに、また刺激を受けました。



秋学期からの生徒さん募集中
英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com
募集クラス及び体験レッスンくわしくはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♥♥♥２０１２年　10月～1２月　挙式予定のプレ花嫁さん　ウエディングクラス受付中♥♥♥
お時間に余裕を持ってお早めにご連絡ください。大型ケーキまたは土曜日のみのレッスン希望の場合は３ヶ月前のご連絡をおすすめしています　＊初回打ち合わせ２時間まで無料
＊お申し込み、お問い合わせは　ブログ画面右のお問い合わせフォームから挙式日、制作希望アイテムを明記してお願いいたします

ミニベイクウエルタルト

先月はベイクウエルタルトのレッスンをしました　　こちら→

レッスンでは、大きいタイプのものを作っていただいていましたが

こんなミニタイプもあります（画像中央）現地イギリスのマーケットで売られているところです

レッスンで作っていたタイプと　

このように　アイシングを長し、中央にチェリーを飾ったものも昔から親しまれています

ちょっとしたデコレーションやサイズもいろいろなのも　イギリスのお菓子の特徴かもしれません



秋学期からの生徒さん募集中
英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com
募集クラス及び体験レッスンくわしくはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♥♥♥２０１２年　10月～1２月　挙式予定のプレ花嫁さん　ウエディングクラス受付中♥♥♥
お時間に余裕を持ってお早めにご連絡ください。大型ケーキまたは土曜日のみのレッスン希望の場合は３ヶ月前のご連絡をおすすめしています　＊初回打ち合わせ２時間まで無料
＊お申し込み、お問い合わせは　ブログ画面右のお問い合わせフォームから挙式日、制作希望アイテムを明記してお願いいたします

生徒さんのシュガー作品 〜ワインパーティー

とてもステキな生徒さんの作品の紹介です

ワインパーティーのレセプションにディスプレイするイメージで作られました

模様のバランスや配置、まわりのラインを２重にして画面を引き締めています

中央に入れた丸い王冠の部分は　ワインのミュズレをイメージ

この部分のサイズや細かい部分の工夫が　全体のデザインの素晴らしさへとつながっています


ワインを勉強なさった経験がおありという方らしい　魅力的な作品になりました

＊ミュズレとはコルクにかぶせてある金属の部分





秋学期からの生徒さん募集中
英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com
募集クラス及び体験レッスンくわしくはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♥♥♥２０１２年　10月～1２月　挙式予定のプレ花嫁さん　ウエディングクラス受付中♥♥♥
お時間に余裕を持ってお早めにご連絡ください。大型ケーキまたは土曜日のみのレッスン希望の場合は３ヶ月前のご連絡をおすすめしています　＊初回打ち合わせ２時間まで無料
＊お申し込み、お問い合わせは　ブログ画面右のお問い合わせフォームから挙式日、制作希望アイテムを明記してお願いいたします

シュガークラフトのデザインについて

『みなさんデザインも素晴らしい作品がたくさんで　すごいですねー　感心します～』

というコメントや実際の声をお寄せいただく事がよくあります

教えている私にとって、とても嬉しいですね



シュガークラフトのクラスでは　おひとりおひとりにアドバイスをしています

そして

シュガークラフト認定コースでは　デザインについてのレクチャーをしています

作品作りにはもちろん技術も必要ですが　デザインは大きな要素となります

そして、時にデザインは　技術をおぎなう要素でもありますので

とても大切なこ　と考えています


しかし、

どうすればいいのかわからない、、、、多くの生徒さんの声を取り入れて

デザインをどうやって考えて行けばいいのか？

そのノウハウをお伝えしています


才能やセンス？　なんだか雲をつかむような世界なのでは？？？

私には無理だわ～

という声も多いのですが


それは違います！とキッパリ！

コツがあるんですよ～　コツが！




プロのデザイナーはどうやってデザインを作っているのか？　

どなたでもわかりやすく　

現実的に使える知識

自分の可能性が伸びる


私のデザイナー、ディレクター経験を生かして

そんなノウハウレクチャーとケーススタディを　楽しんでいただいています



秋学期からの生徒さん募集中
英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com
募集クラス及び体験レッスンくわしくはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♥♥♥２０１２年　10月～1２月　挙式予定のプレ花嫁さん　ウエディングクラス受付中♥♥♥
お時間に余裕を持ってお早めにご連絡ください。大型ケーキまたは土曜日のみのレッスン希望の場合は３ヶ月前のご連絡をおすすめしています　＊初回打ち合わせ２時間まで無料
＊お申し込み、お問い合わせは　ブログ画面右のお問い合わせフォームから挙式日、制作希望アイテムを明記してお願いいたします

　

昨日のレッスンと撮影

昨日はイギリス菓子のベーキングクラス

楽しく、おいしく過ごしました　そのようすは昨日の記事をご覧くださいね



今日は、お菓子の撮影　　断面をうまく撮れるかな～

それから、原稿をイッキに書く予定、、、、うまく進めばいいのですが、、、


下の画像は、

行くといいと、奨められた　イギリスの飴細工の学校のパンフに掲載されていた作品

秋学期からの生徒さん募集中
英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com
募集クラス及び体験レッスンくわしくはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♥♥♥２０１２年　10月～1２月　挙式予定のプレ花嫁さん　ウエディングクラス受付中♥♥♥
お時間に余裕を持ってお早めにご連絡ください。大型ケーキまたは土曜日のみのレッスン希望の場合は３ヶ月前のご連絡をおすすめしています　＊初回打ち合わせ２時間まで無料
＊お申し込み、お問い合わせは　ブログ画面右のお問い合わせフォームから挙式日、制作希望アイテムを明記してお願いいたします