好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに! -114ページ目

レッスンなう

今日はクリスマスモデリング

レッスン中 ショット!^_^


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ケーキ販売会のお知らせ

当教室の生徒さんがケーキ販売会をいたします

パテシエールとして長い経験をお持ちで、いつもおいしいお菓子を作っていらしゃいますが

今回、いろいろなお菓子の販売会をなさいます

みなさんも、一度味わってみてはいかがでしょうか?

ケーキ販売


詳しくはこちらから

Atelier SucreEpice☆スイーツコーディネーターのスイーツ日記



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英国菓子とシュガークラフト教室 コルチェスター www.colchestertokyo.com

いちご

いちご


パテシエールの生徒さんが作ってきてくださった いちごのタルト

やっぱりプロはすごい~ と、みなさんで美味しくいただきました  


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アフタヌーンティーケーキ試作

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イギリスに昔からあるアフタヌーンティーケーキ

とても小さくて手でつまめることが定義なんですが

クラシックなものをベースに 味もいろいろ試作中 画像はコーヒー味



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天ぷらとマンゴー

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昨日、夕飯に訪れた 銀座の天ぷらやさんでデザートに出てきたマンゴー

丸ごとひとつで、あまりの美味しさにびっくりでした

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