初めてでも2時間半で完成 サクラのカップケーキ!
今日は、ブログがご縁でステキな方がレッスンに来てくださいました
アサイチで、カップケーキこれからオーブンへ
まず、ホワイトチョコレートのデコレーションを作っていただきました
ベルコラーデのホワイトチョコレートなので
口溶けが良くおいしいので味見もしていただきました
シュガーペーストでサクラを抜いて立体的に乾燥させていきます
中央にはアイシングでドットを打ちますが
器用でとてもお上手で、細くきれいになさっていました
レモン味のフォンダントでコーティングして、パーツをレイアウト
2時間半で3つのカップケーキとチョコ7コ完成です!
今日、レッスンに来てくださったのは
鎌倉でとてもエレガントな紅茶とプリザのお教室
をなさっている方
紅茶やアンティークなど、いろいろなお話を伺って楽しいレッスンになりました
またお会いしましょうと お見送りしました
今度は私がレッスンに伺いたいと思います
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東京都大田区 東急多摩川線 下丸子駅下車徒歩7分
英国菓子とシュガークラフト教室コルチェスター
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