昼飯は《ビビンバ》 | piroyuki日記

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日々の記念写真と今日の一品料理です

ドピーカンじゃ無いのに、気温37℃日曜日午後

この蒸し暑さ、いつまで経っても慣れません

今朝の散歩は緑多い公園、近日の中では凌ぎ易い陽差しと気温

久かたに心地良さを感じたりでありました

昨夜と云うか早朝まで「オリンピック中継」を観ていたもので、大いに睡眠不足で身体怠し

眠気覚ましの朝陽浴びだったワケです

今夜も「柔道」を観なくちゃ❗

疲れが溜まるから、「朝まで生テレビ」は今日までにしときますわ

 

 

今日の一品【ビビンバ

遅めの昼飯は此れ

《丼ご飯》に、《もやし/ほうれん草/ゼンマイ/人参》のナムルを盛り付け

肉味噌 :《合挽き肉》を《サラダ油/胡麻油》で炒め

《コチュジャン/焼肉のタレ/おろし大蒜》で味付け

これをタップリ盛れば出来上がりです🎵

 

 

コチュジャンを少々垂らし、シッカリ混ぜ合わせての召し上りです

卵黄乗せはやりません、グジャグジャ過ぎて好しとしないのであります