piroyuki日記

piroyuki日記

日々の記念写真と今日の一品料理です

帰り道、雨に降られてしまった月曜日

最寄駅出て道半ば、ポツリポツリ

急足の帰路だったワケです

昨夜の雨は朝の内に止んで、日中は青空も見えていたんですけどね~

帰宅して間も無くの雷雲襲来

ゴロゴロ❗ドカーン❗、雷様大頑張りでありました

今朝はam3:00の寝起き

「全米女子オープンGOLF」のテレビ中継を観る為です

布団に入ったままの視聴

日本人選手のワンツー、とても良い結果でした

故に寝不足、身体怠い本日の宵の口であります

 

 

今日の一品《中華丼

身体は怠くても、食欲モリモリ

街中華的menue、「中華丼&餃子」であります

具材は《豚バラ肉/海老/蒲鉾/竹輪/鶉卵/白菜/人参/水煮筍/木耳》

《細切り生姜》と共に油炒め

合せ調味液《醤油/砂糖/オイスターソース/酒/胡椒/胡麻油/顆粒鶏ガラだし/片栗粉/水》を回し入れ

鍋振ってタレを絡め、トロミが付けば出来上がり🎵

 

 

未食です

出来立て、熱々なので

多少冷めたくらいが丁度好しであります

ザッと一雨、日曜日の午後半ば

微かな雷鳴も聞こえたり

20分程で止んでしまったけれど、けっこうな降りでした

昼過ぎまでは、雲多いながら陽も差していたんですけどね〜

昼前、買物がてらCafeで暫しの寛ぎ

温かなAmericancoffeeを所望したり、涼やかな午前だったワケです

道端には紫陽花がたくさん

そろそろ盛の頃ですね

 

 

今日の一品【鮭親子丼

昼飯は此れ

買い求めた《サーモン/イクラ醤油漬け》を、《酢飯》の上に乗せ並べです

アッという間の出来上がり🎵

 

 

「サーモン」、ドエリャ~価格上昇です

他の魚(刺身柵)も値が張る

居酒屋の「刺身盛り」、結構な値段なのに薄っぺらな刺身片ですわ~

暑い様な涼しい様な土曜日の午後

雲の量は多いけれど、それらは白雲なので心持ちは良し

夏日にスッカリ慣れてしまい、然程苦にならない25℃超えです

湿気が少ないのも、其の因かも知れません

六月の入りの週末、好天で良し

街行く人々、皆にこやかであります

 

 

今日の一品【ソース焼きそば

14時過ぎの昼飯は、たまに食べたく成る此れ

焼けたソースの匂いがタマラン訳です

具材は、使い残しの《豚しゃぶ肉》に《キャベツミックス/人参/もやし/椎茸》

油炒めして、《麺》を投入

湯を少々投入して加熱、《麺》を解して更に炒め

《ソース》投入して、炒めながらシッカリの混ぜ合わせです

 

 

やっぱり紅生姜は欠かせません

たまに食べるからか、超ウマウマな一品であります