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piroyuki日記

日々の記念写真と今日の一品料理です

五月の末日、冷やかな金曜日

昨夜から今朝までの雨、午前の内に止んだけれど

終日の曇天、夜は再びの雨予報です

其れにしても寒いったらありゃしません

セーター着込んて丁度良い按配、風邪ひき要注意であります

今日は午後出かけの予定だったけれど、雨の所為でスケジュールは延期

自宅Lifeの本日と成った次第です

 

 

今日の一品【豚生姜焼きプレート

昼飯menueは此れ

残り物の《しゃぶしゃぶ用豚肉》を活用です

《玉葱/ピーマン》と共に油炒め

タレ《醤油/砂糖/酒/胡椒/おろし生姜/昆布水少々》を回しかけ

加熱しながら、具材にタレを絡めれば出来上がり

ご飯を盛った皿に、サニーレタスと共に盛付け

半熟仕立ての《目玉焼き》を乗せれば、食べ時です

 

 

玉子の黄身を崩して、生姜焼きに絡めれば

円やかな味わいです

蒸し暑い木曜日の夕刻

扇風機一働きです

ジメジメ、今夜は雨に成るらしい

日中は薄陽も差したり、まずまずの天気

たまに吹く風に涼しさを体感です

その風に乗った「シャボン玉」は、直ぐに舞い散り

アッという間に遠ざかってしまいました

正に一服の清涼剤、南風とシャボン玉でありました

 

 

今日の一品《ハンバーグ

久々に冷凍保存の《牛ハンバーグ》を取り出しです

解凍して、フライパン焼き&オーブン焼き

ソース《市販のデミソース/中濃ソース/ケチャップ少々/焼肉のタレ少々/塩胡椒/ハンバーグ焼いて滲み出た脂》を加熱して、回しかけです

添物は定番の、《焼きじゃが芋/茹で人参&ブロッコリー》

インスタントcookingな一品です

 

 

未食です

冷めない内に食べなくちゃ❗

一寸早い夕食timeです

雲姿無い水曜日の夕刻空

間もなくの日没、夕陽が建物の上部を橙色に染めています

昨夜は大荒れの天気

雨音と風の唸り声て、二度も目を覚ましてしまいました

夜明け直後、恒例の「紫陽花撮影」試み

「雨水滴を蓄えた紫陽花の葉を撮るか❗」の思いだったのだが

アリャ〜、水滴の「ス」の字もありません

しかし空気は爽やか、昨夜が蒸し暑かったから一層の心地良さであったワケです

 

 

今日の一品【親子うどん

涼やかな朝、温か汁物が好いと此のmenueに

《鰹昆布/椎茸》出汁の汁

《溶き卵》を流し入れて固め

《茹でうどん》に回しかけ

甘く煮た《鶏もも肉》と《キヌサヤ》を乗せれば出来上がりです

 

 

窓開放して、熱々な「うどん」を召し上がった今朝でありました