五月の入り、雨のち大晴天の金曜日
それにしても冷ややかな一日
寝起きて掛け布団跳ね除ければ、ヒンヤリ感にびっくり❗
折り重なってしまった掛け布団を身体に引き寄せ、再び布団に潜ってしまった次第です
午後半ばに成って、漸く雨止み
自宅Lifeで退屈していたので、近所の茶店に出かけてCoffee所望
近日はIceCoffeeが定番だったけれど、流石に今日は温かな物が良い
３０分ほどの暇つぶしだったワケです
外に出て、アリャリャ
空一面の青空じゃありませんか
あまりにも急な天気回復でありました
今日の一品【きつねうどん】
昼飯は「温か汁麺」のこれ
《玉うどん》をサッと茹で、器に移し
《甘煮油揚げ/蒲鉾/揚げ玉/葱》をトッピング
《白だし/昆布つゆ少々/鰹ダシ/水》の温か汁を回しかけです
陽が落ちて、吹く風強まり
唸る風音が時々に聞こえます
そう云えば、今日は満月
後でベランダに出て眺めてみましょう
今日もドンヨリな空、少々冷ややかな木曜日
薄暗い外景色、何か鬱陶しい気分の終日でした
今夜から明日、本格的な雨に成るとか
まあ明日は、自宅Lifeの予定なので素知らぬふりしてやり過ごしましょう
今日の一品【豚バラとピーマンの中華炒め】
これから、一寸出かけなきゃなので
夜飯の「中華惣菜」をササッと作っておきました
具材は《豚バラ肉/ピーマン/パプリカ/筍》
《豚バラ肉》、《塩胡椒/酒/おろし生姜絞り汁》を揉み込み、薄く《片栗粉》をまぶし
《サラダ油》で油焼き
《野菜》を投入して、更に炒め
合せ調味液《醤油/砂糖/酒/オイスタソース少々/顆粒鶏ガラダシ少々/胡椒/水少々》を回しかけ
鍋二振り三振りすれば、出来上がりです🎶
具材は「青椒肉絲」と同じ
細切りしていないだけ
味付けも、それと同じであります
朝から雨雲空の水曜日
とにかく厚雲なので陽が届き難く、薄暗な外景色です
気温も低く、時々に小さなファンヒーターを稼働させたりです
今朝は不必要な早起き、５時前に目覚めてしまいました
Coffee淹れてマッタリ
「まあ、雨降らない内に買物済ませておくか」と、２４時間スーパーへ徐ろに出かけた次第です
GWの入りだと云うのに此の天気
なかなか「出かけ気分」には成りませんね〜
今日の一品【ソース焼きそば】
家でマッタリLifeの本日、お腹空きもせす
漸く１４時過ぎて、此のメニュー作りでした
《豚肉/もやしミックス/人参》を油炒め
レンチンした《麺》を加え、更に炒め
付属の《粉末ソース/胡椒》を振りかけ
加熱しながら混ぜ合わせれば、あっという間の出来上がりです🎶
「ソース焼きそば」、久々であります
ファストフード的でジャンクな一品、好きなんですよね〜
