トンカツのお供《マカロニサラダ》 | piroyuki日記

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日々の記念写真と今日の一品料理です

穏やかに日暮れた火曜日

日中は分厚い白雲が屯していたけれど、夕刻に成って浮浪雲多少な青空です

「雷雲に注意」、そんなお知らせがスマホに出ていたけれど

全くの杞憂でした

吹く北東寄りの風、実に心地良しな宵の口であります

 

 

今日の一品【マカロニサラダ

とんかつのお供一品です

「ファルファッレ(蝶形のマカロニ)」を茹で

《ハム/茹で卵/塩揉み胡瓜/人参/刻みレタス》と合せ

《塩胡椒/砂糖微量》で味整え

《マヨネーズ》で和えれば出来上がり🎵

 

 

ポテトサラダと同じくらいに、マカロニサラダも好き

要するに「マヨラー」って事ですな~