柔らか陽射しの水曜日午後半ば
予報では「曇って来る」と仰っていたけれど、其の予報はチョイ外れた様です
朝は凍える程の寒さだったけれど、日中はとても暖か🎵
午後の帰路、背筋伸ばしての闊歩でありました
遅い昼ご飯を食べ、「芋ケンピ＆coffee」でマッタリの只今です
今日の一品【雑煮】
遅い昼飯menueは此れ
残った「正月餅」を消費であります
《鰹昆布出汁》で《解凍海老/丸餅２個》を茹で
《味噌２種/酒》で味付け
器に盛付け、《蒲鉾/下茹で人参＆キヌサヤ》をトッピングして出来上り🎵です
海老の風味が味噌味に上手くマッチ❗
餅も汁もマイウ〜な雑煮でありました