おはようございます、
ワイン検定講師のくまべゆみです。
いよいよ明日から
ワイン検定ブロンズクラスが開催されます。
この練習問題も今日で最後、
氣を引き締めて一緒に勉強していきましょうね
【問題①】
イタリアでは「ピノ・グリージョ」と呼ばれる
灰色を帯びた赤紫色をした白ワイン用ブドウ品種は何ですか。
↓
↓
↓
【答え②】
ピノ・グリ
ピノ・グリのグリとは
フランス語で灰色、グレーを意味します。
ワインは華やかな花の香りとスパイス香があり、
まろやかな酸味と豊かな香りが特徴です。
主な産地はフランスのアルザス地方、
またイタリアではピノ・グリージョと呼ばれ、
比較的軽やかなスタイルに仕上げられます。
【問題②】
フランスでは
歴史的に「黒ワイン」と呼ばれたほど
ワインは濃厚の色調を呈しており、
現在ではアルゼンチンが
世界の栽培面積の9割近くを占める
ブドウ品種は何ですか。
↓
↓
↓
【答え②】
マルベック
マルベックはフランスの南西部が原産と言われ、
ブラックベリーやプルーンなどの
濃厚な果実味と凝縮したタンニンと
酸味を感じる力強い味わいが特徴です。
現在はアルゼンチンが
世界の栽培面積の9割近くを占めています。
ピノ・グリとマルベック、
しっかりと覚えておきましょうね！
明日から3日間開催される
ワイン検定ブロンズクラス、
受験する方は一生懸命頑張って下さいね。
応援しています！
それでは次はシルバークラスの
こえのブログでお逢いしましょう。