おはようございます、
熊本のワイン検定講師 隈部 由美です。
昨日から月曜にかけて
台風12号が珍しいコースを通過するようですね。
関東→中部→関西→瀬戸内海沿岸→九州と
今までに見たことのないコースです。
西日本豪雨で被災された地域に
これ以上大きな被害が出ないことをお祈りいたします。
土曜日、ちょっと打ち合わせがあったので、
久しぶりに街に出ました。
おじゃましたのは上通りにある
以前、南アフリカワインとチーズのイベントの際、
いっしょにお仕事をさせていただいたお店です。
ワインとチーズのペアリングのご相談だったのですが、
そこはやはりワインとチーズのプロフェッショナルですから話が早い！
打ち合わせはそこそこで(笑)
近況や最近感じていることなど、
いろんな話をすることができました。
「最近、インバウンドで海外からのお客さまが増えたんですよねー」
とか、
「元々、台湾の方多かったんですが、これからますます増えると思います」
とか、
お店だと特にそう感じるんでしょうね。
まあ、私もその準備の一環として
英会話レッスン受けてるんですけど。
昨日のFB、Instagramから何か一文英語で書くことにしました。
レッスンだけじゃ頭に入らないようなので
笑って読んでやってください(笑)
ポム・ド・テールさま、
土日祝12:00〜17:00で
「ワインピクニック」
というイベントをやってまして、
4〜5種類のワインを
1杯 30ml 100〜300円で提供してくださる
なんとも太っ腹な企画なんです！
チーズの試食もあり、
お昼から飲みたい私みたいな人には
「神♡」なお店です。
「くまべさん、ぜひこのワイン飲んでみてください！」
とおすすめされたのが
北海道 NIKI Hills ヴィレッジの「HATSUYUKI」、
ケルナーというぶどう品種で造られたワイン。
ケルナーはドイツ原産のぶどう品種で、
寒い地域、日本では特に北海道で多く生産されている品種です。
ポム・ド・テールのオーナー曰く
「私、なかなか美味しいケルナーに出逢わなかったんですけど、
これは美味しいって思いました」
とのこと。
柑橘系果実と白い花の華やかな香り、
キレイな酸の向こうにほんの少しオイリーな香りがするのは
リースリングを受け継いでいるから？(笑)
とても涼やかで繊細、
造り手さんの細やかな愛情が感じられるワインでした。
確かにこの「HATSUYUKI」美味しいです。
でも！
このワイン、
NIKI Hills ヴィレッジに行かないと買えないという
激レアなワインだったんです！
↑
北海道ですよ？
私、熊本在住ですけど(笑)
お店の皆さまで北海道に行って、
NIKI Hills ヴィレッジに行って買い付けていらした
貴重なワインなんですよ。
それが1杯 30ml 300円で飲めちゃうなんて、
行ってよかった〜♡
「ワインピクニック」は立ち飲みなので、
1杯からでもお気軽にどうぞ♪
あ、提供されるワインの銘柄は随時変わりますので、
「HATSUYUKI」が飲んでみたい方は
今日がよさそうです。
今年最後の開催です！
ワイン検定ブロンズクラス
9月29日(土) 8月1日(水)より受付開始
レンタルスペース
Meet in Good 定員10名
熊本市中央区上通町7-10・上通パレス草人木 3階
(「お茶の堀野園 茶以香」さまが目印です)
－ちょこっとお知らせ－
くまべゆみのワイン検定ブロンズクラスのあと、
こちらの「ポム・ド・テール」さまで懇親会を行います。
ワインとチーズのペアリングを楽しんでいただきますので
お申込み予定の方、よろしければごいっしょしましょう♪
J.S.A.ワインエキスパート
ワイン検定認定講師
隈部 由美(kumabe yumi)
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
いくつになっても、夢に向かって進めばいい。
いまよりよくなる、
前進してみせるって気持ちを胸に秘めて。
(フジ子・ヘミング)
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆