こんばんは☆
J.S.A.ワインエキスパート、
熊本のワイン検定講師 隈部 由美のブログへ
ようこそ♪
今週木曜はワイン入門コースの日でした。
天気も良く、暑かったこの日のワインは
私の希望の白ワイン♡
さすが橋本センセ、ありがとうございます♪
左から
①コルテーゼ(イタリア、ピエモンテ州)
②シャルドネ(オーストラリア、マーガレット・リヴァー)
③甲州(山梨県、甲府市)
今回のテイスティング、難しかった〜(>_<)
私のイメージするイタリアの白ワインは
わりとほろ苦さがあるものが多い気がします。
今回のコルテーゼもほろ苦さが出てました。
キライじゃないです、イタリア♡
シャルドネは…やっぱりシャルドネですね。
産地や気候でホントに味わいが変わります。
「あなたの色に染めて！」的な(笑)
難しかったのは甲州！
もっと淡い色のイメージがあったんですが、
イメージが先行するとダメですね。
目の前のワインと
しっかり向き合わないといけないな、
と言うことを再確認させられました。
テイスティングはやっぱり奥が深い。
もっともっと経験を積んで
楽しくワインを語れる自分になりたいです！
ワインを学ぶ場所がここにあります。
ワイン検定ブロンズクラス
6月28日(水)
申込受付は6月12日(月)までとなっております。
隈部 由美の熊本会場
ギャラリー&ワイン マーグ
残席2名となりました！
定員になり次第、締め切らせていただきます。
お申込みはお早めに。
ワイン検定のお申込みはこちらから→◇◇◇
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今日の成果は過去の努力の結果であり、
未来はこれからの努力で決まる。
(稲盛和夫)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m
今宵もステキな夢を☆