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Photo by Hiroyuki Kuroiwa
いつも同じじゃあ…ね。
今日は、やってみないと分からない…
というお話。
こんばんは。黒岩@メンタルコーチです。
寒い!さむーいっ!😭
冬真っ盛り?なんだから、寒いのは
当たり前…なんだけどね。
こうも寒いと、布団から出るのも一苦労。
いや、出たけどw
でね、そんな日は、家からも出たくないから、
お昼ごはんをどうしようかと。
いつものパスタや担々麺でもいいんだけど、
同じものばかりじゃ飽きちゃうし。
かと言って、ストックしてある
カップ麺をただ作るだけじゃあ…。
(楽ちんだし、それも好きだけどね。)
ちなみに、家にあったのは、
カップヌードルのカレー味。
そんなときは…。
インターネットの“ヤホー”で、
アレンジレシピを調べてみました。
(©︎ナイツ)
自分でやってみないと。
いろいろ出てきたけど、今回は
「カップヌードル炒飯」
のカレー味を作ることに♪
これ、数年前にけっこうバズってた
らしいんだけど…知ってた?
作り方はチョー簡単☆
まず、カップから麺を出して、袋にうつしたら、
瓶底とかで叩いて粉々に砕く。
(イメージはおやつの定番ベビースター!)
それをカップに戻して、お湯じゃなくて
“水”で1、2分ふやかしておく。
(水の量は少なめで。麺が浸るぐらい。)
そのあいだに、他の具材を用意して、
いざ調理開始!
油をひいたフライパンで肉(今回はソーセージ)
を炒めたら、一旦別皿へ。
そのあと溶き卵を入れて、すかさずごはんを投入。
塩胡椒で味を整えたら、いい感じになった、
さっきのヌードルと肉を入れて、一気に炒める!
少しおこげができるぐらい炒めたら、
お皿に盛り付けて完成です☆
(お好みで付け合わせも。カレー&チャーハンなので、
今回はらっきょうと紅しょうがにしました。)
“作り方”なんて言うのも恥ずかしいぐらい
簡単すぎるだろっ!
でも、味は…。
もともとのカレー味が濃いので、他の
調味料がなくても十分だし、おこげの
香ばしさもプラスされて…。
「大変美味しゅうございました♡」
カップヌードル炒飯なんて、その名のとおり、
だいぶジャンキーだし、ズボラ飯の最たるもの。
家にあるもので簡単にできちゃうし、
どのレシピ動画でも、美味さを絶賛
してるけど…。
どんなものでも、やっぱり、自分で
やってみないと分からないよね。
何を言いたいのかっていうと。
逆に、やってみればすぐに分かる
…ってことw
個人的には、次回はシーフードヌードルで、
“海鮮味”の炒飯を作ってみたいと思います♪
何かヒントや得るものが
あれば幸いですm(_ _)m
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今日も最後まで読んでくれてありがとう。m(_ _)m