最近わが家の冷蔵庫は
食事ピラミッドをヒントに…
献立のバランスと食材のストック量が
分かりやすくなるように
あえて食材ごとに違う色の
ボックスに入れるようにしました
下段右から
🟢海藻類
（ワカメ、めかぶ、もずく、ひじき）
🟤きのこ
（舞茸、しめじ、なめこ）
⚫大豆製品
（豆腐、納豆）
🔵魚加工品
（鮭瓶詰め、缶詰、カニかま、ソーセージ）
⚪乳製品＋茹で卵
（チーズ、ヨーグルト）
🔴肉加工品
（ハム、ウィンナー、鶏そぼろ）
※生肉は冷凍庫🥩
魚と生野菜は都度チルド室に🐟🍅
ちなみにウィンナー・缶詰など
加工品は主に忙しい朝に利用🍳💨
白一色で統一！ではないので
見た目はゴチャっと見えますが
食材のイメージカラーごとに分けることで
各ボックスから満遍なく使う意識が持て
バランスの良い献立が作れる上
何を買い足せば良いかも一目瞭然
副菜・付け合せは何にしよう？と迷う
日々の時間もストレスも
カット出来るようになりました🛒
〜昨日のお夕飯🥢〜
❦ポークチャップ＆レタス🔴🟢
❦カレーポテトサラダ⚪
↑🧒リクエスト
❦オイルサーディンの
トマトマリネ🔴
❦ひじきサラダ）子供用⚫
❦もずく胡瓜和え）大人用⚫🟢
❦きのことお豆腐のスープ🟡⚫
↓ ↓ ↓
食材全般を色分けした物を見ても
ひと通り摂れたと思います
忙しい朝のごはん作りにも
『食材別にした冷蔵庫収納法🧺』
是非おすすめしたいです
