こんにちは REIKOです。
きょうも、長男の学校は入試関係でお休み、
部活には行きました!お弁当は、お休みです。
さて、ジュニアサッカーを応援するママのための情報誌 サカママの
ウェブサイト、サカママレシピをアップしていただきました!
春巻きの皮を使ってつくる、ブリトー風の軽食、
スパイシー★ブリトー を紹介します。
レシピは ☆ をご覧ください♪
いつもは、もっと定番的なレシピをご紹介していますが・・・
少しだけ、変化球投げてみました~^^
試行錯誤、していますよ! (材料少なめ、手順が簡単、などなど)
同じ材料で、ホットサンドはよく作ります(バウルーという専用のホットサンドメーカで)
春巻きの皮を使うと、 外はパリっ 中はトロ~ という食感が楽しめます。
りんごや、バナナ、レーズンを使っても、美味しいですよね。
お餅はエネルギー源になるし、チーズもたんぱく質・カルシウムだし、
少しだけど、野菜をプラスして、バランス良いと思います。
来月のテーマはなんだろう。 まだ来てないのですっ焦
きょうもご覧くださいまして、ありがとうございました